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石榴里面發(fā)黃還能吃嗎？石榴發(fā)黃變色了怎么辦？

時(shí)間：2016-09-01 13:51:47 編輯：5號(hào)網(wǎng)-xweiyi 3238

很多人不愛(ài)吃石榴，因?yàn)槭竦淖押苄?，果肉也很少，果肉里面還有一些籽需要吐掉，所以吃起來(lái)很麻煩，但是那一點(diǎn)果肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值其實(shí)是很高的，因?yàn)槌云饋?lái)太麻煩，所以一個(gè)石榴經(jīng)常會(huì)吃很長(zhǎng)的時(shí)候，當(dāng)我們吃不完的放了一會(huì)再準(zhǔn)備去吃的時(shí)候發(fā)現(xiàn)果肉已經(jīng)變的有點(diǎn)黃了，那么對(duì)于這種已經(jīng)有點(diǎn)黃的石榴還能吃嗎？

石榴里面發(fā)黃還能吃嗎？石榴發(fā)黃變色了怎么辦？

石榴黃了能吃嗎

石榴吃起來(lái)酸酸甜甜的，受到很多人的喜愛(ài)，但是吃石榴比較麻煩的是很多人都覺(jué)得吃石榴不知道吃的是什么，好像只是吃了一點(diǎn)石榴的果汁，可是僅僅是一點(diǎn)果汁，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就是很高的，有人在吃石榴的時(shí)候可能當(dāng)時(shí)沒(méi)吃完，過(guò)會(huì)兒再吃就發(fā)現(xiàn)石榴已經(jīng)黃了，那石榴里面發(fā)黃了能吃嗎？石榴里面變色了可以吃嗎？

（1）沒(méi)壞就能吃

石榴一般放一會(huì)兒是容易發(fā)黃，可能很多人會(huì)覺(jué)得這樣的石榴不好看了，但是只要沒(méi)壞就是可以吃的，石榴中的某些物質(zhì)和空氣長(zhǎng)時(shí)間接觸后就會(huì)變色，但是一般味道還是沒(méi)有變的，可能營(yíng)養(yǎng)價(jià)值降低了，但是吃了并不會(huì)出現(xiàn)身體的不適，所以可以吃。

（2）壞了不要吃

如果是放了很長(zhǎng)的時(shí)間發(fā)現(xiàn)石榴放壞了黃了，這樣的石榴就不要吃了，一般石榴壞了就會(huì)產(chǎn)生很多細(xì)菌，吃了對(duì)腸胃是有害的，所以盡量不要吃。

（3）盡快吃完好

買了石榴后如果剝開(kāi)了就最好盡量快吃完，沒(méi)有吃完的話可以用保鮮膜包起來(lái)放進(jìn)冰箱里面，這樣能防止石榴變色，新鮮的石榴是最好吃的，也是營(yíng)養(yǎng)最為豐富的，時(shí)間放久了后容易滋生細(xì)菌。

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石榴的保存方法

（1）較生的石榴

石榴其實(shí)是比較耐放的，比較生的石榴放在冰箱里可能可以放兩個(gè)月左右，如果是放在干燥陰涼的地方也差不多可以放一個(gè)月。

（2）可冰箱保存

剝開(kāi)的石榴放在外面容易變色，營(yíng)養(yǎng)會(huì)流失，剝開(kāi)的石榴沒(méi)有吃完的話可以放在冰箱的保鮮室，最好是用保鮮袋或者是保鮮膜裝起來(lái)，一般只能放兩天左右，所以要盡快吃完。

（3）大量的石榴

如果石榴比較多的話可以將石榴放在一個(gè)干凈的陰涼通風(fēng)的屋子里，下面可以鋪一些稻草，過(guò)半個(gè)月檢查一次，將爛的找出來(lái)，這樣存放可以存放好幾個(gè)月，盡量不要碰傷石榴，傷了容易壞。

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石榴不要空腹吃

石榴中含有大量的鞣酸，空腹的情況胃里的胃酸本來(lái)就過(guò)多，如果吃了石榴，就會(huì)產(chǎn)生更多的胃酸，胃酸過(guò)多，可能會(huì)導(dǎo)致胃酸倒流，對(duì)腸胃是有損傷的，所以盡量不要空腹的情況下吃石榴，如果要吃盡量在兩餐飯之間，可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)和水分。

胃酸過(guò)多或者是有腸胃疾病的人盡量都不要吃石榴，可能會(huì)加重病情。吃石榴最好的時(shí)間是飯后一個(gè)小時(shí)，最好是吃新鮮的，也不要吃得太多，吃太多石榴可能會(huì)導(dǎo)致上火，不要只靠吃水果來(lái)減肥，這樣對(duì)腸胃是有損傷的，還是需要吃適量的主食，水果只能當(dāng)做零食食用。

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