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柿餅的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 柿餅的功效與作用及食用方法

時(shí)間：2016-09-01 07:57:43 編輯：5號(hào)網(wǎng)-lkn 737

柿餅有清熱去燥，潤(rùn)肺化痰，健脾，止血等功能，可以緩解大便干結(jié)，痔瘡疼痛或出血，干咳，喉痛，高血壓等癥狀。那么柿子的功效與作用以及食用方法

柿餅的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 柿餅的功效與作用及食用方法

柿子餅的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

熱量250千卡蛋白質(zhì)1.8克脂肪0.2克碳水化合物62.8克

膳食纖維2.6克維生素A48微克胡蘿卜素290微克硫胺素0.01毫克

尼克酸0.5毫克維生素E0.63毫克鈣54毫克磷55毫克

鉀339毫克鈉6.4毫克鎂21毫克鐵2.7毫克

鋅0.23毫克硒0.83微克銅0.14毫克錳0.31毫克

柿餅的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 柿餅的功效與作用及食用方法

柿子的功效

柿子含有豐富的纖維素、鈣、維生素C、胡蘿卜素、糖、蛋白質(zhì)及鐵、碘等微量元素，具有清熱、潤(rùn)腸、止血、降壓的作用，對(duì)高血壓、大便秘結(jié)、痔瘡等疾病有良好的療效。

民間用柿子療疾的吃法很多。生食柿子就有潤(rùn)肺祛痰、健脾、止咳、止血、解毒的作用。如果發(fā)現(xiàn)高血壓患者有中風(fēng)的預(yù)兆時(shí)，以鮮柿榨汁，每日用汁半杯，用米湯調(diào)服，即具急救之功效。

柿子還有美容減肥的特效。常食鮮柿子，可以養(yǎng)顏、治療黃褐斑。

用一個(gè)青柿子與30克桑枝一起用水煎，每天喝1-2次，則有減肥的功效。

把鮮柿加工成柿餅后，每天吃3-5個(gè)，則有美容去斑的奇效。

柿餅的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 柿餅的功效與作用及食用方法

柿子的作用

1、柿子能有效補(bǔ)充人體養(yǎng)分及細(xì)胞內(nèi)液，起到潤(rùn)肺生津的作用；

2、柿子含有大量的維生素和碘，能治療缺碘引起的地方性甲狀腺腫大；

3、柿子中的有機(jī)酸等有助于胃腸消化，增進(jìn)食欲，同時(shí)有澀腸止血的功效；

4、柿子能促進(jìn)血液中乙醇的氧化，幫助機(jī)體對(duì)酒精的排泄，減少酒精對(duì)機(jī)體的傷害；

5、柿子有助于降低血壓，軟化血管，增加冠狀動(dòng)脈流量，并且能活血消炎，改善心血管功能。

柿餅的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 柿餅的功效與作用及食用方法

柿子餅的食療作用

柿果味甘澀、性平，無(wú)毒；柿蒂味澀、性平，入肺、脾、胃、大腸經(jīng)；

有清熱潤(rùn)肺，生津止渴，健脾化痰的功效；

用于治療肺熱咳嗽、口干口渴，嘔吐、瀉泄。

新鮮柿子有涼血止血作用；柿霜潤(rùn)肺，可用于咽干、口舌生瘡等；柿蒂有降逆止作用；柿餅和胃止血；柿葉有止血作用，用于治療咳血、便血、出血、吐血、新近研究發(fā)現(xiàn)柿子和柿葉有降壓、利水、消炎、止血作用。

柿餅的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 柿餅的功效與作用及食用方法

柿餅適合人群

一般人群均可食用，脾胃消化功能正常的人適合食用。每天中等大小1個(gè)(約100克)。

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