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文旦柚是什么?文旦柚好吃嗎

時(shí)間：2016-08-24 11:00:07 編輯：5號(hào)網(wǎng)-hzq 1049

文旦柚全名度尾文旦柚，是福建的四大水果之一，其實(shí)就是不一樣品種的柚子，那么度尾文旦柚到底好不好吃呢？下面我們來(lái)介紹下！

文旦柚是什么?文旦柚好吃嗎

文旦柚是什么

度尾文旦柚，是中國(guó)福建省莆田四大名果之一，是仙游縣度尾鎮(zhèn)特有的名貴佳果，中國(guó)地理標(biāo)志產(chǎn)品，果實(shí)品質(zhì)優(yōu)良、氣味芬香、肉嫩汁醇、甜酸適度、無(wú)籽少籽、清香爽口、風(fēng)味獨(dú)特。由該縣舉人吳登青和莆田仙戲班一個(gè)名旦合作栽培成功，取二人身份取名“文旦柚”，后用高壓法育苗傳鄰村。1984年11月，時(shí)任國(guó)家主席的李先念在福建視察時(shí)，品嘗之后為它命名“度尾無(wú)籽蜜柚”。

文旦柚好吃嗎

好不好吃，這個(gè)小編說(shuō)了不算，每個(gè)人的口味不一樣，柚子大家都吃過(guò)吧，有的人說(shuō)好吃，但是有的人說(shuō)不好吃，所以到底好不好吃，還需要自己去嘗試下！

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文旦和柚子的區(qū)別

三門(mén)文旦屬蕓香科，柑桔屬，是浙江柚類(lèi)優(yōu)良品種之一。果實(shí)有高扁圓形和扁圓形，果皮黃到澄黃色，光滑，油胞細(xì)，有芳香，果肉黃色或蜜黃色。主要分布在玉環(huán)縣楚門(mén)、玉城、陳嶼等地的濱海涂地和山麓，栽培面積約2千公頃，年產(chǎn)量1700多噸。文旦具較高的加工價(jià)值，加工系列產(chǎn)品具有得獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)，加工附加值高，果肉可加工成不含任何腐劑的純天然粒粒汁，原汁等系列飲品，果皮可提取檸檬苦素、果膠或制作果脯、果醬。

常吃玉環(huán)柚可理氣化痰，潤(rùn)脾清腸，下惡氣，解酒毒，對(duì)高血壓、糖尿病及食少、口淡、消化不良等病癥有較好療效。果中提取的檸檬苦素具有防癌、治癌作用。室內(nèi)久置溢香可驅(qū)逐蟑螂。果皮中富含的香精油作護(hù)劑可防蚊子叮咬。果皮可去除冰箱異味。表皮、花葉均可提取優(yōu)質(zhì)香精油，果實(shí)皮層可提取優(yōu)質(zhì)果膠，果肉可加工成果汁和奶液等時(shí)尚飲品。

而柚子有很多種類(lèi)，現(xiàn)在世界四大名柚有：文旦柚、坪山柚、沙田柚、暹羅柚。另外有強(qiáng)德勒柚、官溪蜜柚、龍都早香柚、北碚蜜柚及本地優(yōu)良早熟品種東試早等。

沙田柚為我國(guó)傳統(tǒng)名柚之一，已有200多年的栽培史，是目前種植面積最大的品種。

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吃文旦柚的好處

1.健胃

我國(guó)中醫(yī)認(rèn)為，柚子味甘酸，性寒，并且有著很好的健胃、消食、化痰、平喘、解酒的功效。而經(jīng)過(guò)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的研究發(fā)現(xiàn)，柚子之所以有這些非凡的功效，主要是由于在柚子中含有蛋白、脂肪、碳水化合物、粗纖維、豐富的維生素C、維生素B2、維生素p、胡蘿卜素等物質(zhì)所致。

2.防血栓

在柚子中含有極為豐富的鈣、鉀、磷、鐵等微量元素，因此柚子又同時(shí)具有降低膽固醇、減肥、美容等作用。更為注重的是，柚子中所含有的這些微量元素還具有降低血液黏稠度，減少血栓形成的作用。

3.治療糖尿病

柚子中所含有的鉀元素是腦血管疾病患者、腎臟疾病患者的理想食療水果，特別是柚子中所含有的類(lèi)似胰島素成分，更是糖尿病患者的理想食品，它在預(yù)防糖尿病的同時(shí)，還能幫助糖尿病患者延緩并發(fā)癥。

4.美容養(yǎng)顏

柚子含有的維生素p能強(qiáng)化皮膚毛細(xì)孔功能，能幫助受損的皮膚組織盡早的恢復(fù)，經(jīng)常吃柚子能讓你的皮膚達(dá)到零毛孔的狀態(tài)。而且柚子中只含有極低的熱量，因而它具有減肥的夠哦農(nóng)廣校，極其符合女性“自然美”的原則，是女性秋季最適宜選擇的水果。