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時(shí)間:2020-06-06 11:10:58 編輯:本站整理 16
毛峰茶是綠茶的一種,毛峰茶含有豐富的茶多酚,喜歡喝茶的人肯定知道,毛峰茶的茶葉都是比較細(xì)嫩的,那么毛峰茶好喝嗎,下面來(lái)看看吧。
毛峰茶(毛尖茶)是細(xì)嫩烘青的統(tǒng)稱。指綠茶初制中形成條索細(xì)緊,露茸毫的嫩烘青。毛峰茶主要產(chǎn)于云南、峨眉、遵義、浙江蘭溪等地。在小葉種地區(qū)制的毛峰,外形細(xì)緊,茸毫披露,顯芽鋒,湯色明亮,香氣清高,滋味醇爽,葉底嫩綠明亮;大葉種制的,外形較肥壯,顯露毫尖,色澤較黃或暗綠,香味較厚實(shí),葉底肥嫩露芽。
外形碩壯成條,銀毫遍布全身,色澤黃綠隱翠;葉底嫩綠呈黃,香氣清高幽遠(yuǎn),滋味甘醇鮮爽。茶葉含有咖啡堿,能刺激中樞神經(jīng),使人腦清楚,精神爽朗,提神解乏,消除疲勞。同時(shí),可促進(jìn)新陳代謝和血液循環(huán),刺激腎臟,增強(qiáng)心腎功能。茶葉含有較多的茶單寧,糖類,果膠和氨基酸等成分。
毛峰茶和毛尖茶的不同之處就是口感,而這都是由于產(chǎn)地和制作工藝的差距,雖同屬綠茶,但兩者在口感上也存在一些差別。那么沖泡后的毛峰茶,其茶湯嫩綠明亮,氣味清香而持久,入口之后甘醇鮮爽,口感甚佳,令人回味。而毛尖茶在沖泡之后,茶湯呈現(xiàn)著明亮的嫩綠色澤,散發(fā)著高長(zhǎng)的熟板栗一樣的香氣,口感甘爽,余味無(wú)窮。
1、整天對(duì)著電腦的都市白領(lǐng)
毛峰茶對(duì)于整天對(duì)著電腦的都市白領(lǐng)是很適合飲用的,這樣有助于減少工作中電腦帶來(lái)的輻射。因?yàn)檎鞂?duì)著電腦的都市白領(lǐng)通常都會(huì)很疲憊,工作中適量喝點(diǎn)喝黃山毛峰,茶葉的咖啡堿能使他們振奮精神、消除疲勞、提高工作效率,同時(shí)喝黃山毛峰對(duì)長(zhǎng)期上網(wǎng)的人來(lái)說(shuō)可以減少電腦帶來(lái)的輻射。
2、有高血壓和冠心病的人
毛峰茶對(duì)于有高血壓和冠心病的人是很適合飲用的,這樣有助于預(yù)防此類疾病。因?yàn)槊宀枞~中的茶多酚和維生素C都有活血化瘀防止動(dòng)脈硬化的作用,有利于預(yù)防高血壓和冠心病。
3、肥胖的人
毛峰茶對(duì)于肥胖的人是很適合飲用的,這樣有助于減肥瘦身。因?yàn)槊宀柚械牟瓒喾雍途S生素C能降低膽固醇和血脂,調(diào)節(jié)脂肪代謝,所以肥胖的人飲用茶黃山毛峰能減肥。
4、有蛀牙的人
毛峰茶對(duì)于有蛀牙的人是很適合飲用的,這樣有助于保護(hù)牙齒,維護(hù)牙齒健康。因?yàn)楹让宀杈哂蟹例x齒作用,茶中的氟離子與牙齒的鈣質(zhì)有很大的親和力,能給牙齒加上一個(gè)保護(hù)層,讓牙齒更加堅(jiān)固且防蛀牙。
5、抽煙喝酒的人
毛峰茶對(duì)于抽煙喝酒的人是很適合飲用的,這樣有助于防癌抗癌。因?yàn)槲鼰熞滓l(fā)肺癌,而毛峰茶中的茶多酚有阻止DHFR的作用,起到抗癌的效果。
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