時間：2020-06-17 17:02:11 編輯：本站整理 0
英德紅茶算是比較高檔的茶，畢竟這個茶已經(jīng)延續(xù)了這么久，這個茶也是比較有名的茶，喜歡喝的人多，那么英德紅茶的功效有哪些呢，來看看吧。
1、抗菌消炎
研究表明，英德紅茶中內含的兒茶素成分，可以對引起身體內致病的部分細菌有很好的抑制效果，同時還可以調節(jié)腸胃道內的益生菌群體，有調節(jié)腸胃的功效。
2、抗衰老
英德紅茶為紅茶中的上品，內含的抗氧化劑可以抵抗老化;人體新陳代謝的過程，如果過氧化，那么會產(chǎn)生大量的自由基，容易老話，導致細胞受順;而 SOD是自由基清除劑，可以有效的清除身體內的自由基，阻止自由基對身體健康的傷害。
4、降血脂
英德紅茶中的兒茶素能降低血漿中總膽固醇、游離膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇，以及三酸甘油酯之量，同時可以增加高密度脂蛋白膽固醇。對人體的實驗表明有抑制血小板凝集、降低動脈硬化發(fā)生率的功效。
5、養(yǎng)胃護胃
英德紅茶，滋味醇厚，屬于是一種溫性的茶葉，是一種發(fā)酵茶，內含的很多刺激性物質，比如茶堿、茶多酚等，在發(fā)酵過程中都已經(jīng)慢慢的發(fā)生了轉變，從而茶性變得溫和起來，所以飲用英德紅茶，在養(yǎng)胃、護胃這方面的效果是非常不錯的;冬天飲用，還有暖身的功效呢。
6、除口臭
英德紅茶內含有氟，其中兒茶素對于我們牙齒細菌于抑制的作用，可以減少芽菌斑、牙周炎的發(fā)生;并且茶葉中所含的單寧酸，還有殺菌的作用，可以有效的預防口臭。
7、防癌抗癌
英德紅茶內含的獨特物質成分，對某些的癌癥菌有抑制的作用;營養(yǎng)專家也建議，多喝茶，是阻止癌癥發(fā)生的正確做法。
英德紅茶色澤油潤，細嫩勻整，金毫顯露，香氣鮮純濃郁，花香明顯，滋味濃厚甜潤，湯色紅艷明亮，金圈明顯，葉底柔軟紅亮，特別是加奶后茶湯棕紅瑰麗，味濃厚清爽，色香味俱全(佳)，較之滇紅、祁紅別具風格。
1、隔夜的水、二度煮沸的水或保溫瓶內的熱水，不適合來沖泡紅茶，水龍頭中流出來的水富含空氣，可以將紅茶的香氣充分的揮發(fā)出來。
2、注入滾沸的熱水，用間歇的方式溫壺及溫杯，避免水溫變化太大。
投茶量，一般來說5g-6g就行了，投茶量也會影響茶湯的口感，茶量過多不僅會使在泡茶過程中操作不方便，還會增加茶的濃度和苦澀度。紅茶的投茶量一般在5g或者6g左右就可以了(這里指的是蓋碗)。如果是日常的玻璃水杯沖泡，2g、3g就行了。
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