時間：2019-12-05 16:06:24 編輯：本站整理 135
百合在中醫(yī)里面是一種常見的藥材，百合在生活當中也可以作為食材，那么百合有去火的功效嗎，百合有什么藥理作用呢，下面來看看吧。
百合清潤干涼，主心護肺，能夠有效地改善熱病后的精神恍惚、虛煩驚悸。特別是對于失眠多夢或者是煩躁不安等情況有改善的作用，而且也可以有解毒去火的效果。
1、寧心安神
百合有很好的藥理功效，特別是對于寧心安神效果非常的顯著，在出現(xiàn)情緒不穩(wěn)定時，通過服用一些百合來進行改善的話是不錯的選擇，特別是對于神思恍惚、失眠多夢、心情抑郁等病癥均有一定的輔助治療效果。
2、抗疲勞、抗應激
出現(xiàn)疲勞時，如果能服用一些百合的話就可以起到一定的緩解疲勞作用，因為百合中含有多種營養(yǎng)物質(zhì)，如礦物質(zhì)、維生素等，這些物質(zhì)能促進機體營養(yǎng)代謝，使機體抗疲勞、耐缺氧能力增強，同時能清除體內(nèi)的有害物質(zhì)，延緩衰老。
3、潤燥止咳
出現(xiàn)咳嗽肺熱時也可通過服用百合進行治療，百合鮮品含黏液質(zhì)，具有潤燥清熱作用，中醫(yī)用之治療肺燥或肺熱咳嗽等癥常能奏效。
百合具有清熱下火、滋補養(yǎng)胃的功效，非常適合患有肺結核、口臭、口干、胃炎、慢性咳嗽、胃潰瘍等人群的食用。百合對于調(diào)節(jié)腸胃而言也具有很好的作用，所以說胃不好的人是可以適當?shù)某渣c百合的。
百合中除了含有淀粉、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)和維生素等營養(yǎng)素以外，還含有多種生物堿，這些生物堿的存在，導致百合會發(fā)苦發(fā)澀，如果在制作百合燉湯時，未對百合進行格外的處理，苦味會更加重。
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