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蘇打餅干吃了會(huì)胖嗎?蘇打餅干怎么做

時(shí)間:2016-07-04 18:44:25 編輯:本站整理 476

蘇打餅干非常好吃的一種餅干,口感味道好,很多喜歡吃的女生又怕長(zhǎng)胖,那么遲蘇打餅干會(huì)胖嗎?蘇打餅干應(yīng)該怎么做呢?下面來給大家介紹下!

蘇打餅干吃了會(huì)胖嗎?蘇打餅干怎么做

蘇打餅

蘇打餅干的制造特點(diǎn)是先在一部分小麥粉中加入酵母,然后調(diào)成面團(tuán),經(jīng)較長(zhǎng)時(shí)間發(fā)酵后加入其余小麥粉,再經(jīng)短時(shí)間發(fā)酵后整型。這種餅干,一般為甜餅干。含有碳酸氫鈉,可以平衡人體酸堿度。

蘇打餅干這么做

餅干是非常常見的零食,很多人都喜歡吃,蘇打餅干是餅干中熱量較少的一種,含糖量少,味道偏咸淡,吃起來不會(huì)太膩。在家做餅干已經(jīng)成為很多人的選擇了,不含有多余的添加劑,而且味道也非常美味,做法也比較簡(jiǎn)單,下面就為大家介紹如何在家制作蘇打餅干喲!

1、準(zhǔn)備材料

烤箱、低筋面粉、蘇打粉、酵母粉、牛奶、食用油、香蔥、牙簽。

2、做法步驟

(1)將香蔥切碎,備好;

(2)準(zhǔn)備好低筋面粉,向其中加入蘇打粉、酵母粉,倒入少量食用油,混合并且再倒入牛奶,攪拌均勻;

(3)切好的香蔥混入面團(tuán)之中,揉均勻;

(4)用搟面杖將面團(tuán)鋪開,用模具壓出不同的形狀,或者直接切成自己喜愛的形狀,每個(gè)上面用牙簽插出均勻的小孔;

(5)放到烤盤上,烤箱預(yù)熱,放入烤箱中層,用180度加熱15分鐘左右就可以了;

(6)烤好的餅干,取出之后在室溫下晾涼就可以食用了!

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