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時(shí)間:2019-07-20 10:55:16 編輯:本站整理 173
龜苓膏大家都很熟悉,龜苓膏是現(xiàn)代生活中很多人喜歡吃的一種食物,尤其是現(xiàn)在的夏天,經(jīng)??梢钥吹接腥顺札斳吒?,是大家最熟悉不過(guò)的甜品。
1、蘋果龜苓膏拔絲
材料:龜苓膏,蘋果,紅糖
做法:蘋果、龜苓膏切片,在2片蘋果片中夾1片龜苓膏,將紅糖燒熱成液體,趁熱均勻的澆在蘋果和龜苓膏上,趁熱吃就可以拔出絲來(lái)。
功效:甜甜的蘋果,搭配清苦的雙錢龜苓膏,加上拔絲的做法,好吃又好玩。
2、銀耳蓮子龜苓膏
材料:龜苓膏,銀耳蓮子羹
做法:將龜苓膏切成小塊,拌入銀耳蓮子羹中即可食用。
功效:龜苓膏、銀耳、蓮子都是最佳的潤(rùn)肺清補(bǔ)品,混合在一起吃,更具有潤(rùn)肺降燥之效。
3、紅豆相思龜苓膏
材料:龜苓膏,紅豆羹,煉乳
做法:將龜苓膏切成小塊,均勻的淋上紅豆羹,再澆上煉乳,即可食用。
功效:混合著紅豆羹的香甜和龜苓膏的清苦,再有煉乳奶香的調(diào)配,口感更好,功效更佳。
4、綠豆羹龜苓膏
材料:龜苓膏粉、綠豆羹、煉乳。
做法:將龜苓膏粉沖調(diào)成厚的龜苓膏,切成小塊,放入碗中,然后在碗中加入綠豆羹,也可依據(jù)個(gè)人口味添加煉乳,冷藏后食用更佳。
功效:它可以清熱、消暑,盛夏初秋食用這道綠豆羹龜苓膏是最好不過(guò)的了。
5、苡米龜苓膏
材料:龜苓膏粉、苡米羹、煉乳。
做法:先將龜苓膏粉沖調(diào)成厚的龜苓膏,切成小塊,放入碗中,然后在碗中加入苡米羹,也可依據(jù)個(gè)人口味添加煉乳,冷藏后食用更佳。
功效:苡米可作為藥食同源的材料,其味甘淡、性涼,健脾利濕,同時(shí)龜苓膏二者搭配,相得益彰。
龜苓膏性寒,空腹?fàn)顟B(tài)下最好不要吃,避免對(duì)腸胃造成影響。而且龜苓膏一般是冷藏在冰箱內(nèi),也屬于冷凍食品,空腹?fàn)顟B(tài)下暴飲各種冷凍食品,會(huì)刺激胃腸發(fā)生攣縮,久之將導(dǎo)致各種酶促化學(xué)反應(yīng)失調(diào),誘發(fā)腸胃疾病。但是,因?yàn)槊總€(gè)人的體質(zhì)有所不同的,如果空腹食用龜苓膏出現(xiàn)腹痛、不思飲食、腹瀉等現(xiàn)象,應(yīng)當(dāng)立即停用。
夏季食用更好。
龜苓膏夏天吃比較合適。因?yàn)樗軌驅(qū)Ω兑蛱鞖庋谉嵩斐傻男臒┛谠?、咽喉痛、小便短澀等,皮膚上長(zhǎng)瘡、癤、痱子的人吃它也能有一定的緩解作用。
龜苓膏本來(lái)就是苦的。
首先我們先看下龜苓膏的主要成分。龜苓膏的主要成分有龜板、土茯苓、倉(cāng)術(shù)、苦蔘、女貞子、荊芥穗、黃芪、生地、雞骨草等二十余種中藥材。其中龜板能滋陰,潛陽(yáng),補(bǔ)腎,健骨??吹缴厦娴某煞炙幉模覀儾浑y知道,龜苓膏之所以是苦的,是因?yàn)樗闹饕煞侄际侵兴幉模嗟姆炊f(shuō)明比較正宗,若是你吃到的龜苓膏很甜,完全沒(méi)有苦味,說(shuō)明添加劑太多。
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