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啤酒有什么功效 有這幾個方面

時間:2018-12-18 16:18:42 編輯:本站整理 166

啤酒的功效還是很不錯的,能保護(hù)血管,降低糖尿病風(fēng)險,維護(hù)心臟健康,還能讓骨骼變得強(qiáng)壯,這么一想感覺啤酒也沒那么不健康了。

啤酒有什么功效

1、保護(hù)血管。適量喝啤酒的高血壓男性患者,其致死性和非致死性心臟病發(fā)作的風(fēng)險都有所減低。適度喝啤酒也有助于防止血栓形成,預(yù)防缺血性腦中風(fēng)。

2、降低糖尿病風(fēng)險。研究顯示,糖尿病人中度飲酒也能減少最大的殺手——冠心病發(fā)作的風(fēng)險。研究還表明,飲酒會增加胰島素敏感性或消炎作用。

3、維護(hù)心臟健康。大量的研究表明,適度飲酒,包括啤酒,可降低患心臟病的危險。在那些生活方式健康的男性中,適度飲酒者比禁酒者的心臟病發(fā)作的風(fēng)險,降低了40%-60%。

4、使骨骼強(qiáng)壯。研究表明,啤酒在預(yù)防骨質(zhì)流失與重建男性骨量上面可以發(fā)揮作用,但對于年輕婦女、更年期過后的婦女卻沒有發(fā)現(xiàn)益處。據(jù)稱,可能是飲料中硅含量較高。但過量飲酒,可導(dǎo)致骨折的幾率大大增加。

5、保持活力。在適度飲酒與總死亡率間有一種相反的聯(lián)系,每天喝1-2杯酒的人,死亡風(fēng)險似乎最低,這可能是由于啤酒起到了起到預(yù)防冠心病和中風(fēng)的作用。提高認(rèn)知能力啤酒對大腦有益嗎?答案是肯定的。某雜志上的報告表明,適量飲酒可能讓婦女獲得更好的認(rèn)知能力。

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啤酒導(dǎo)致糖尿病

很多糖尿病患者因為害怕血糖升高,對啤酒碰都不碰,然而適量地飲用啤酒還能起到預(yù)防糖尿病并發(fā)癥的作用。

美國一項以47000名男性為對象的調(diào)查發(fā)現(xiàn),喝適量啤酒的人,患上糖尿病的概率比完全不沾啤酒的人低40%到45%。日本的秋田縣的一家啤酒研究會的研究也發(fā)現(xiàn),讓啤酒花產(chǎn)生苦味的成分是阿爾法酸,具有預(yù)防糖尿病并發(fā)癥的效果。如果飲啤酒過多,患者就可能出現(xiàn)低血糖反應(yīng)。

啤酒中含有豐富的維他命B1、B2和B6,也有少量的蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)、鎂、磷、鉀和葉酸,因此,許多醫(yī)學(xué)研究顯示,喝適量的啤酒對健康不但沒有害處,還有一定的保健作用。那么,喝多少才算適量呢?科學(xué)家們建議,每天喝啤酒不超過3罐,也就是900毫升。

啤酒有什么功效 有這幾個方面

啤酒小知識

啤酒是人類最古老的酒精飲料,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料。啤酒于二十世紀(jì)初傳入中國,屬外來酒種。啤酒是根據(jù)英語Beer譯成中文“啤”,稱其為“啤酒”,沿用至今。啤酒以大麥芽﹑酒花﹑水為主要原料﹐經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒。

現(xiàn)在國際上的啤酒大部分均添加輔助原料。有的國家規(guī)定輔助原料的用量總計不超過麥芽用量的50%。在德國,除出口啤酒(德語:Bier)外,德國國內(nèi)銷售啤酒一概不使用輔助原料。在2009年,亞洲的啤酒產(chǎn)量約5867萬千升,首次超越歐洲,成為全球最大的啤酒生產(chǎn)地。

啤酒有什么功效 有這幾個方面

白酒和啤酒哪個更傷身

無論是白酒還是啤酒,過度飲用都會對身體造成傷害。

營養(yǎng)方面,白酒更傷身

從營養(yǎng)方面來看,啤酒大多以麥芽、酒花以及水作為主要原料,通過特殊加工發(fā)酵,屬于低酒精度酒類,啤酒味道微苦,散發(fā)出清香的氣味,含有豐富的氨基酸、多種維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分;白酒主要是以淀粉或者糖紙作為主要原料,通過蒸餾發(fā)酵而成,香味濃重,主要由水和乙醇組成,含有少量的有機(jī)化合物。所以,白酒更加傷身。

相同飲用量,白酒更傷身

大家應(yīng)該都聽過喝白酒過多出現(xiàn)死亡的現(xiàn)象,卻沒有聽說啤酒也能喝死人,這是由于啤酒的濃度較低,而白酒屬于烈酒,同時飲用相同量的白酒和啤酒,前者會導(dǎo)致死亡,后者只會傷及肝臟,所以,在相同飲用量的情況下,白酒更傷身。

攝入相同酒精含量,啤酒更傷身

啤酒大多數(shù)的酒精含量為8度,甚至更低,而白酒中的主要成分就是乙醇和水,如果攝入相同的酒精含量,很顯然,一杯白酒相當(dāng)于幾瓶甚至幾十瓶啤酒,而且啤酒中的二氧化碳還會促進(jìn)酒精對人體的吸收能力,所以啤酒更加傷身。

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