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萵筍可以和香菇一起炒嗎？萵筍和香菇一起吃好嗎？

時(shí)間：2016-06-01 14:54:22 編輯：本站整理 5701

萵筍香菇炒肉片的做法

萵筍去皮后洗凈切成小片，香菇去掉不要的部分，同樣洗凈切片，將鍋燒熱后放入油，加入五花肉或廋肉，煎至兩面微黃，出豬油香味即可撈起，然后放入萵筍片和香菇片迅速翻炒至半熟后加入炒熟的五花肉或者廋肉，將放醬油、鹽調(diào)味，加入適量白糖，翻炒均勻入味后，加入味精、胡椒，倒入適量水淀粉勾芡即可出鍋。

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