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時(shí)間：2021-07-05 10:49:33 編輯：5號(hào)網(wǎng)-hzq 0
在逛菜場(chǎng)的時(shí)候看到萵筍還是挺不錯(cuò)的，那就中午吃點(diǎn)萵筍好了，現(xiàn)在是夏天天氣這么熱，這萵筍吃多了會(huì)不會(huì)導(dǎo)致上火啊，這個(gè)萵筍是屬于涼性還是熱性？
吃萵筍是不會(huì)導(dǎo)致上火的，因?yàn)槿n筍是屬于涼性的蔬菜，它會(huì)促進(jìn)促進(jìn)體內(nèi)尿液排出，那么有害物質(zhì)就可以及時(shí)排出，有一定的降火作用。
萵筍味甘而性涼，從中醫(yī)的角度來(lái)說(shuō)它是屬于涼性食物，具有清熱利尿、清胃熱的功效，比較適合熱性體質(zhì)的人吃。
許多人都喜歡吃萵筍，萵筍的葉子的莖都含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，但其實(shí)萵筍葉子的營(yíng)養(yǎng)要比萵筍的莖更豐富，所以在食萵筍時(shí)要多吃其葉子。每天食用是可以的。
萵筍是一種比較有營(yíng)養(yǎng)的食材，它含有豐富的氨基酸、維生素等物質(zhì)，所以適當(dāng)使用對(duì)身體是無(wú)害并且有益的。
只不過(guò)如果過(guò)量進(jìn)食，就可能會(huì)對(duì)眼睛有些影響，可能會(huì)導(dǎo)致眼睛模糊，因?yàn)槿n筍中含有的一些物質(zhì)可能會(huì)對(duì)視神經(jīng)有一定的刺激作用，所以對(duì)于眼部有疾病的患者應(yīng)該謹(jǐn)慎進(jìn)食。
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