時(shí)間:2018-08-28 10:33:16 編輯:本站整理 1476
黑米是一種很健康是主食,但是一般都很少人吃,有的人不是很了解黑米,自然也不知道黑米的性質(zhì),下面介紹黑米是發(fā)物嗎 不屬于發(fā)物。
黑米不是發(fā)物的,只是普通的食物,所以如果擔(dān)心是發(fā)物的話,盡管放心,沒事的。
黑米是黑稻加工產(chǎn)品,屬于秈米或者粳米,是由禾本科植物稻經(jīng)長(zhǎng)期培育形成的一類特色品種,黑米稻粒外觀長(zhǎng)橢圓形,稻殼灰褐色,粒型有秈、粳兩種,黑米是非糯性稻米。
黑米呈黑色或黑褐色,營(yíng)養(yǎng)豐富,食、藥用價(jià)值高,除煮粥外還可以制作各種營(yíng)養(yǎng)食品和釀酒,素有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美譽(yù)。最具代表性的陜西洋縣黑米、自古就有“藥米”、“貢米”、“壽米”的美譽(yù)。
1、適于少年白發(fā)、婦女產(chǎn)后虛弱、病后體虛以及貧血、腎虛等人食用。
2、特別適合脾胃虛弱、體虛乏力、貧血失血、心悸氣短、咳嗽喘逆、早泄 、滑精、小便頻等患者食用。
1、看色澤
對(duì)于黑米來講,色勻而均,沒有過黑或者是過白的顏色,整粒黑米來講,都是均勻的黑色。如果你發(fā)現(xiàn),黑米里有白色的米或者是黑米粒黑的不均勻,則可能是假的。
2、搓顏色
對(duì)于黑米來講,顏色是天然的,所以,根本搓不掉。你可以把黑米放在手心,然后用力搓一下,看一下手心是不是有黑的東西,如果有則不要購(gòu)買。
3、掐表皮
對(duì)于黑米的表皮來看,實(shí)際上是在掐過后,就可以看到其皮有斷層面。而如果你掐后,出現(xiàn)的是粉末狀的話,則為劣質(zhì)的黑米。
4、碎黑米
把黑米弄碎了,然后看一下,黑玉的內(nèi)心是什么顏色。對(duì)于好的黑米來講,其心是乳白色的,而普通的大米則為透明色。若為內(nèi)心黑,則為劣質(zhì)。
5、用水泡
如果你購(gòu)買了的話,然后用冷水泡一下,看一下是不是水會(huì)變成黑色。如果變成黑色的話,則為劣質(zhì)的。一般情況下,水會(huì)出現(xiàn)渾濁,或紅,或紫,則為劣質(zhì)。
相關(guān)文章
熱門文章
C位是什么意思?明星站C位是什么意思娛樂圈中是非多,近期讓C位這個(gè)詞都火爆得不行。那么,C位是什么意思……
腌咸雞蛋一斤放多少鹽?腌咸雞蛋10斤需多少鹽? 豬各部位肉的名稱圖片全解 鮮百合吃多了會(huì)中毒嗎?鮮百合的吃法禁忌 木耳要焯水嗎?木耳怎么焯水?5H跟帖
最熱標(biāo)簽
精選文章
猜你喜歡
網(wǎng)站簡(jiǎn)介|網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見反饋
Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號(hào)健康網(wǎng)版權(quán)所有 鄂ICP備15005143號(hào)-3
提示:本站信息僅供參考,不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù);請(qǐng)謹(jǐn)慎參閱,本站不承擔(dān)由此引起的法律責(zé)任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民:身體若有不適,請(qǐng)及時(shí)到醫(yī)院就診。
所有文章來自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請(qǐng)與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告
網(wǎng)友評(píng)論僅供其表達(dá)個(gè)人看法,并不表明5h立場(chǎng)。