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綠豆芽榨汁要焯水嗎？綠豆芽榨汁需要焯水嗎？

時間：2016-05-25 11:21:35 編輯：本站整理 763

綠豆芽汁的功效

豆芽中含有豐富的維生素C,可以治療壞血病;

它還有清除血管壁中膽固醇和脂肪的堆積、防止心血管病變的作用;

綠豆芽中還含有核黃素,對口腔潰瘍的人很適合食用;

它還富含膳食纖維,是便秘患者的健康蔬菜,有預(yù)防消化道癌癥(食道癌、胃癌、直腸癌)功效;

豆芽的熱量很低,而水分和纖維素含量很高,常吃豆芽,可以達到減肥的目的。

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