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時(shí)間:2016-05-19 15:54:55 編輯:本站整理 760
糯米非常好吃的食物,但是這玩意不好消化,所以腸胃不好的人要少吃,那么孕婦是否能吃糯米飯呢?孕婦吃糯米飯會(huì)怎么樣呢?本期小編來(lái)為大家詳細(xì)介紹下!
孕婦是可以吃糯米飯的!不過(guò)因?yàn)榕疵资遣灰讼氖澄铮渣c(diǎn)清淡點(diǎn)的東西應(yīng)該會(huì)好點(diǎn)!要吃也不宜吃多!
糯米是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的谷類食品,除含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物外,還含豐富的鈣、磷、鐵、維生素B1、B2等。中醫(yī)認(rèn)為,糯米性味甘溫、入脾腎肺經(jīng),具有益氣健脾、生津止汗的作用。夏天飲食講究調(diào)理脾胃,吃點(diǎn)糯米非常有好處。
香糯粘滑難于消化,容易釀濕,所以對(duì)消化功能不好的人要少吃。但是不是說(shuō)不能吃。本身糯米就能補(bǔ)虛、補(bǔ)血、健脾暖胃、止汗等作用。適用于脾胃虛寒所致的反胃、食欲減少、泄瀉和氣虛引起的汗虛、氣短無(wú)力、妊娠腹墜脹等癥??梢约狱c(diǎn)料如消食化積理氣健脾的一起吃。
1、孕婦食用糯米的時(shí)候,不可以和雞肉搭配,否則容易引起腸胃不適。
2、濕熱痰火偏盛的孕婦,不可以食用糯米。如果是有糖尿病的孕婦,在食用糯米食品的食品的時(shí)候,還要注意食品里面是否添加了糖分,畢竟大部分的糯米食品都是偏甜的。
3、消化不良的孕婦不可以食用糯米和糯米食品。
糯米食品雖然能增強(qiáng)腸胃功能,但是其吸水性和膨脹性小,難于消化。如果本身就消化不良的孕婦食用了糯米,可能會(huì)損傷脾胃功能,使得孕媽媽飲食減少。平時(shí)食用糯米,建議煮成稀粥來(lái)服食,不但容易消化吸收,而且養(yǎng)胃。
4、孕期不宜喝糯米酒
孕期不宜過(guò)多飲用糯米酒,以免引起種種“熱”象。因產(chǎn)時(shí)耗氣失血,產(chǎn)后產(chǎn)婦多見(jiàn)氣血虧虛,糯米酒具有補(bǔ)氣養(yǎng)血暖宮的作用,比較適合產(chǎn)后服用。
5、進(jìn)食糯米制品,熱食比冷食更利于消化。
有專家指出,其消化的快慢程度與其纖維含量、淀粉的糊化程度以及硬度、黏度有關(guān)。就糯米而言,糯米在加熱狀態(tài)下,支鏈淀粉會(huì)糊化,更有利于被消化酶分解消化。
糯米的做法有很多種,我們可以將糯米磨成粉末,做成湯圓或者是糍粑,也可以將糯米煮成粥,包粽子。很多人在做糍粑或者南瓜餅的時(shí)候都會(huì)加入適量的食用油,這樣吃起來(lái)口感會(huì)更好。
但是如果在糯米面中加點(diǎn)食用油的話,這樣的食物會(huì)讓我們的腸胃更難以消化。我們吃完油炸的糍粑和南瓜餅以后,體內(nèi)的血糖會(huì)迅速升高,同時(shí)也會(huì)出現(xiàn)腹脹腹痛的現(xiàn)象。因此,我們?cè)谑秤门疵讜r(shí)一定要注意清淡。
當(dāng)湯圓或者是糍粑出鍋時(shí)都是熱乎乎的,我們一定要趁熱吃。如果這些糯米做的食物已經(jīng)涼掉了,大家千萬(wàn)不要為了圖省事,直接食用生冷的食物。因?yàn)樯涞呐疵资澄锖写罅康娘柡椭?,更不容易被我們的腸胃消化。
以此同時(shí),我們?cè)诔脽岢缘臅r(shí)候,也要注意細(xì)嚼慢咽,這樣才有助于我們腸胃的消化和吸收。
我們?cè)谥鬁珗A的時(shí)候,一定要把湯圓煮爛了以后再食用,尤其是那些實(shí)心湯圓。只有將湯圓煮爛煮軟,才能更有利于我們的腸胃消化。
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