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時間:2016-05-17 14:03:32 編輯:本站整理 940
茄子在常溫下生長很好,但經(jīng)不起嚴(yán)寒霜凍。既是菜又有藥用價值,醫(yī)學(xué)研究者發(fā)現(xiàn)茄子中含皂草甙、葫蘆巴堿、水蘇堿及膽堿等,對降低膽固醇有獨特之效,紫茄含有較高的維生素P,能提高微細(xì)血管對各種疾病的抵抗力,并可預(yù)防小血管出血,對毛細(xì)血管具有保護(hù)作用。
蘑菇味甘、性涼,歸胃、大腸經(jīng);有益神開胃,化痰理氣,補脾益氣之功效;主治精神不振、食欲大減、痰核凝聚、上嘔下瀉、尿濁不禁等癥。
提高機體免疫力:蘑菇的有效成分可增強T淋巴細(xì)胞功能,從而提高機體抵御各種疾病的免疫力;鎮(zhèn)痛、鎮(zhèn)靜:巴西某研究從蘑菇中提取到一種物質(zhì)具有鎮(zhèn)痛、鎮(zhèn)靜的功效,據(jù)說其鎮(zhèn)痛效果可代替嗎啡;止咳化痰:蘑菇提取液用動物實驗,發(fā)現(xiàn)其有明顯的鎮(zhèn)咳、稀化痰液的作用;通便排毒:蘑菇中含有人體難以消化的粗纖維、半粗纖維和木質(zhì)素,可保持腸內(nèi)水分平衡,還可吸收余下的膽固醇、糖分,將其排出體外,對預(yù)防便秘、腸癌、動脈硬化、糖尿病等都十分有利;
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