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時間:2016-05-16 10:37:35 編輯:本站整理 2928
枇杷是一種營養(yǎng)價值和藥用價值極高的食物,雖然好吃,但是吃多了容易引起消化不良,其次就是枇杷還和一些食物相克,如果食用不當(dāng),會對身體有很大傷害!
枇杷與海鮮相克
枇杷富含果酸若與含鈣和蛋白質(zhì)豐富的海鮮同時食用果酸可以和海鮮中的鈣結(jié)合生成沉淀使蛋白質(zhì)凝固影響營養(yǎng)成分的消化吸收
枇杷與胡蘿卜相克
枇杷富含維生素C胡蘿卜中含有一種抗壞血酸酵酶的物質(zhì)這種物質(zhì)可以破壞枇杷中的維生素C降低原
枇杷與黃瓜相克
枇杷中含有豐富的維生素C黃瓜中含有維生素C 分解酶若二者同時食用枇杷中的維生素C 會遭到破壞失去了應(yīng)有的營養(yǎng)價值
白酒+枇杷
酒精容易使枇杷中的類胡蘿卜素轉(zhuǎn)變成促氧化物質(zhì),攻擊正常細(xì)胞,不利于健康。
牛奶+枇杷
牛奶中的蛋白質(zhì)與枇杷中的蘋果酸結(jié)合會生成有機(jī)酸,如果有機(jī)酸達(dá)到一定的含量,牛奶就會變性沉淀。
小麥+枇杷:
小麥健脾止痢、益腎斂汗、除熱止渴,但與枇杷同食易生痰。
1、石榴+枇杷:二者都含有蘋果酸與檸檬酸,有助于增進(jìn)食欲,幫助消化,增加體能和耐力。
2、蜂蜜+枇杷:枇杷中的有效物質(zhì)可抑制流感病毒,若配以有化痰止咳、疏肝理氣等功效的蜂蜜,可潤喉止咳,主治傷風(fēng)感冒。
3、人參+枇杷:枇杷對肺病和胃病有很好的療效,若有人參、生姜、丁香等配合食用,可輔助治療反胃、嘔逆之癥。
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