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時(shí)間：2018-05-08 14:41:20 編輯：5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 1244
我國(guó)傳統(tǒng)飲食文化中，根據(jù)地域和飲食的特點(diǎn)，將各地的菜譜分為幾大菜系，各有各的特點(diǎn)。那么， 扒雞屬于什么菜系？ 扒雞有什么特點(diǎn)？
屬于山東魯菜系，創(chuàng)始于康熙年間的 扒雞，是當(dāng)?shù)赜忻牡胤教禺a(chǎn)。
打開(kāi)外包裝里面共有三個(gè)獨(dú)立錫紙真空包裝，寶貝包裝精美，看上去就很高大上，讓人一眼看去就垂涎欲滴。寶貝每只都是獨(dú)立包裝，里面還有一層錫紙真空包裝，包裝很講究，從細(xì)節(jié)就能看得出商家對(duì)品質(zhì)的追求。里面是錫紙加透明材料的組合包裝，讓人一眼就能看見(jiàn)里面的誘人美食。用手很輕松的就能將整只雞給撕開(kāi)，肉質(zhì)細(xì)潤(rùn)不油膩。
口感好，咸香入味，但是又不會(huì)太咸，可以配飯吃，也很適合當(dāng)零食吃，雞肉軟爛脫骨，輕輕一扯，骨頭就掉下來(lái)了。扒雞香味入骨，酥爛脫骨，吃得津津有味。肉嫩味純，味透骨髓，鮮奇滋補(bǔ)。湯汁濃厚，冷卻后凝成肉凍，入口即化，鮮香美味。
雞肉真的跟店里介紹的一樣，很酥爛，不用刀切，直接用手或者筷子一拉就可以撕開(kāi)?？诟惺俏蚁矚g的，咸香酥嫩，骨頭也是酥的可以很容易咬碎。咸度也剛剛好，感覺(jué)不配飯當(dāng)零食吃也可以。還有附帶的關(guān)于扒雞的介紹，看了下真的是歷史悠久，看來(lái)味道好不是沒(méi)道理的哦。旁邊就是很貼心的送的一次性手套，直接用手撕著吃更爽。
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