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時間:2016-05-13 14:07:47 編輯:本站整理 770
1.甜瓜切一半備用,蓮子洗凈。
2.銀耳和枸杞放在冷水中浸泡30分鐘左右。
3.將甜瓜削去皮去籽切成塊,再把銀耳撕成小塊,將所有原料準(zhǔn)備好。
4.鍋中放入適量水,燒開后轉(zhuǎn)小火。
5.將銀耳、蓮子和冰糖放入,煮約30分鐘。
6.放入甜瓜快和枸杞再煮5分鐘后關(guān)火,養(yǎng)人的甜瓜銀耳湯就做好了。
1、選甜瓜時最好不要選過于太熟的,帶青皮的最好,因?yàn)榍嗥ぬ鸸系拿廊葚S胸效果也是最好。
2、銀耳和蓮子要先煮,喜歡吃軟爛的把銀耳煮至快要溶化更軟糯。
3、甜瓜和枸杞要最后放,煮幾分鐘就好,時間長營養(yǎng)就流失了。
4、放點(diǎn)大棗和百合也不錯,這個就隨你口味了。
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