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甌柑上火嗎甌柑可以多吃嗎

時(shí)間：2018-05-04 08:05:57 編輯：5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 1506

甌柑是柑橘的一種，但是有一點(diǎn)比較特殊，甌柑只有溫州地區(qū)才有，所以產(chǎn)地是比較受限制的。那么，甌柑上火嗎？甌柑可以多吃嗎？

甌柑上火嗎

吃甌柑上火的還沒聽說(shuō)過(guò)，柑桔類也就甌柑敢隨便給小孩吃，我家買來(lái)一百多斤的甌柑，現(xiàn)在就只剩十來(lái)斤了，溫州人特別喜歡吃甌柑，外地人可能接受不了那苦味，甌柑一般是樹齡越高就越苦；儲(chǔ)存越久就越苦；長(zhǎng)在果樹頂部不怎么苦，果樹底部貼近地面的甌柑就比較苦；選購(gòu)甌柑還看個(gè)人喜好，我是喜歡苦一點(diǎn)的甌柑，正因那苦味，甌柑才成為柑桔類的食療佳品。

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甌柑的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

甌柑果實(shí)金黃鮮艷，清甜多汁，略帶苦味，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，含有豐富的維生素C、D和果糖、檸檬酸及鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。甌柑除鮮食外，果實(shí)可制柑餅，可釀果酒，果皮可提煉橙皮油，花可提煉香精，也是良好的蜜源。落地果和柑皮則是寶貴的中藥材，味甘、性寒，能解熱生津，化痰止咳，對(duì)咳嗽、麻疹、肝炎、高熱和高血壓等癥狀具有一定療效。

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甌柑的特點(diǎn)

果扁圓而略長(zhǎng)，或葫蘆形，果頂有細(xì)溝紋或無(wú)，蒂部隆起，縱橫徑4.5-5.8厘米×5.1-5.6厘米，重60-90克，橙黃色，果皮厚3.5毫米，粗糙，果心實(shí)或半充實(shí)，瓢囊8-12瓣，果肉嫩，汁多，味甜帶苦；種子約10粒，子葉嫩綠或帶乳黃色，多胚。果期11月下旬。染色體數(shù) X=9, 2n=18, 27, 36。

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