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桔柚和橙子的區(qū)別桔柚與柚子的區(qū)別

時(shí)間：2018-05-03 09:38:11 編輯：5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 6909

桔柚和橙子不同，和柚子月不同，外表更加傾向于橙子，但是口感確實(shí)柚子的味道。那么，桔柚和橙子有什么區(qū)別？桔柚與柚子有什么區(qū)別？

桔柚的特點(diǎn)

橘柚，樹(shù)姿開(kāi)張，樹(shù)勢(shì)較強(qiáng)。果實(shí)扁圓形，緊實(shí)，果梗部略呈球形，果頂部平坦，果皮橙黃色，果面不太光滑，剝皮略難，同胡柚相近，帶有橙香味，單果重300克左右、少核。果肉橙色，肉質(zhì)柔軟，固形物含量12.5%以上，含酸量0.5%以下。11月下旬成熟，采果時(shí)風(fēng)味甜、適口，且很耐貯藏，貯至次年5月底不變味。

桔柚和橙子的區(qū)別桔柚與柚子的區(qū)別

柚子的特點(diǎn)

至于柚子，從來(lái)就是食品。飽滿的水分，長(zhǎng)久儲(chǔ)藏期都說(shuō)明這是個(gè)完美水果。有人把柚子比作天然水果罐頭，意指其方便儲(chǔ)存，不過(guò)我讀出的另一層意思卻是——好吃，但很難吃到。除了皮難剝，柚子還有一種特殊的苦味，這主要是由一種叫做檸檬苦素的物質(zhì)引起的。實(shí)際上，如果你細(xì)品柑橘類的水果，就會(huì)發(fā)現(xiàn)它們多少都有這樣的苦味，只是輕重不同而已。

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橙子的特點(diǎn)

橙子：指蕓香科,柑桔亞科,柑桔族,柑桔亞族以下的一群植物。品種有錦橙、臍橙等。常見(jiàn)的主要指甜橙。中育7號(hào)甜橙”是中國(guó)農(nóng)科院柑桔研究所選育的無(wú)核、優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)、耐貯、鮮食、加工（制汁）兼用的甜橙新品種。果實(shí)呈圓形或長(zhǎng)圓形，表皮光滑，較薄，包囊緊密，不易剝離。肉酸甜適度，富有香氣。

桔柚和橙子的區(qū)別桔柚與柚子的區(qū)別

食用價(jià)值

其內(nèi)含有非常豐富的蛋白質(zhì)、有機(jī)酸及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素,這是其他水果難以比擬的。柚肉中還富含維生素C以及類胰島素等成分,有降血糖、降血脂、減肥、美膚養(yǎng)顏等功效。經(jīng)常食用,對(duì)高血壓、糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用,對(duì)肥胖者有健體養(yǎng)顏功能。此外,柚子含有生理活性物質(zhì)皮甙,可降低血黏度,減少血栓的形成,因此對(duì)腦血管疾病也有預(yù)防作用。