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時(shí)間:2018-01-21 10:54:24 編輯:本站整理 2973
適當(dāng)?shù)氖秤眯┨O(píng)果醋是有好處的,那么,喝蘋(píng)果醋的禁忌有哪些呢?
1、純蘋(píng)果醋易損傷牙齒。蘋(píng)果醋酸度太高,在飲用蘋(píng)果醋前,最好先用白開(kāi)水或者果汁沖稀。因?yàn)榧兲O(píng)果醋可能會(huì)損傷牙齒的琺瑯質(zhì)和喉組織。
2、長(zhǎng)期飲用易導(dǎo)致骨質(zhì)疏松。長(zhǎng)期喝蘋(píng)果醋會(huì)導(dǎo)致鉀量減少、骨密度降低,對(duì)于缺鉀、有骨質(zhì)疏松癥的人群,應(yīng)當(dāng)謹(jǐn)慎食用蘋(píng)果醋。
3、腹瀉的人喝后會(huì)加劇病情。因?yàn)樘O(píng)果醋有抵消利尿劑、瀉藥的作用。
4、糖尿病患者喝可能會(huì)影響病情恢復(fù)。糖尿病患者服用蘋(píng)果醋應(yīng)當(dāng)遵醫(yī)囑,因?yàn)榇字羞€含有鉻,會(huì)左右胰島素的物質(zhì)。
5、胃不好的人喝會(huì)傷胃。蘋(píng)果醋是酸性,對(duì)胃有刺激作用,如果個(gè)人有胃酸過(guò)多,長(zhǎng)期飲用蘋(píng)果醋,會(huì)導(dǎo)致反酸、燒心、胃灼燒。胃酸過(guò)多的人或胃潰瘍患者,因?yàn)楣缀形⒘俊按住保崭箷r(shí)大量飲用,對(duì)胃黏膜產(chǎn)生的刺激作用較強(qiáng),容易引起胃痛等不適。
6、蘋(píng)果醋酸度太高,在吞食蘋(píng)果醋前,最好先用白開(kāi)水或者果汁沖稀。因?yàn)榧兲O(píng)果醋可能會(huì)損傷牙齒的琺瑯質(zhì)和喉組織。
(1)喝蘋(píng)果醋緩和血糖值波動(dòng)
蘋(píng)果醋可以適量延長(zhǎng)食物在胃中的滯留時(shí)間,胃排空的速度變慢了,餐后血糖值的波動(dòng)也會(huì)得到一定緩和,人的血糖值波動(dòng)大,血液就得釋放大量胰島素來(lái)調(diào)節(jié)血糖,胰島素的主要作用是促進(jìn)脂肪合成與貯存,同時(shí)抑制脂肪分解氧化,從而達(dá)到一定的減肥效果。
(2)果膠幫助降低脂肪含量
蘋(píng)果醋之所以有能減肥功效,主要與發(fā)酵的蘋(píng)果中所含的果膠有關(guān),這種果膠能夠幫助人體適量降低脂肪含量,從而達(dá)到減肥功效。
(3)果酸素阻礙脂肪吸收
蘋(píng)果醋中含有大量的果酸素,這些果酸素不會(huì)進(jìn)入血液,不經(jīng)過(guò)肝臟代謝,而是直接作用于腸壁,和食物中的脂肪緊密結(jié)合,從而阻止脂肪,多糖等大分子物質(zhì)的吸收,加快脂肪分散速度,迅速分解出脂肪組織,血脂中的脂肪,從而起到減肥的作用。
喝蘋(píng)果醋的時(shí)間選擇在每頓飯前半個(gè)小時(shí)和睡覺(jué)之前的一個(gè)小時(shí)。如果是處于饑餓狀態(tài)的人最好是不要喝,那樣蘋(píng)果醋中的酸類(lèi)物質(zhì)會(huì)損壞胃壁的。
一般的成年人每次飲用蘋(píng)果醋的量在五毫升左右,將這些蘋(píng)果醋加入到一百毫升熱水中,就可以飲用了。當(dāng)然有的朋友喜愛(ài)甜的味道,可以往里面加入適量的蜂蜜,這樣口感會(huì)更好。而且蜂蜜具備潤(rùn)腸通便的作用,能夠排除身體中的脂肪,減肥的效果也會(huì)更好。
材料:蘋(píng)果,米醋,冰糖,可密封的干凈瓶子、保鮮膜
做法:
1. 蘋(píng)果洗凈,擦干表面水分,再切成小片。表面水分擦干,有利于防腐。
2. 在瓶子底部鋪上一些冰糖,再將蘋(píng)果片一層層碼入,表面再撒上冰糖。 俺喜歡這樣加糖,嘿嘿,其實(shí)隨便怎么放都行滴....醋有一定的腐蝕性,所以最好用玻璃瓶盛裝。
3. 倒入米醋,醋要完全沒(méi)過(guò)蘋(píng)果片。
——關(guān)于醋和糖的用量:俺這一瓶用了450ml醋,冰糖約80g。醋的用量以蘋(píng)果為準(zhǔn),將蘋(píng)果果肉完全浸泡進(jìn)去就可以了。糖的用量可以隨意些。家庭DIY,沒(méi)那么多條條框框哈!
4. 在瓶口蒙上一層保鮮膜,再擰上蓋子,置陰涼干燥處放置3個(gè)月以上?!尺@瓶就擱在俺家書(shū)架上....一直擱了7個(gè)月....
5. 當(dāng)醋呈金黃色的時(shí)候,就說(shuō)明泡好了,將蘋(píng)果塊撈起不用,再用干凈的紗布或?yàn)V紙將果醋過(guò)濾1-2遍。 ——經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的浸泡,醋里面會(huì)有很細(xì)小的果肉懸浮物,所以先過(guò)濾再裝瓶,果醋看起來(lái)會(huì)更清澈透亮。
6. 將過(guò)濾后的果醋裝入干凈、無(wú)水的玻璃瓶中,瓶口蒙上保鮮膜,再擰上蓋子。放置在陰涼處,或入冰箱冷藏。喝的時(shí)候,取適量果醋,兌入1-2倍的純凈水或者蜂蜜水調(diào)和均勻即可。
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