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生酮飲食有什么好處生酮飲食有副作用嗎

時間：2018-12-03 10:57:36 編輯：本站整理 1951

說到減肥很多人都很感興趣，減肥方式眾多，很多方法大家都嘗試過，說到減肥，飲食方面是一定要注意的，生酮飲食可以適當(dāng)減肥，能較少的儲存脂肪，那么生酮飲食有什么好處？生酮飲食有副作用嗎？

生酮飲食有什么好處

生酮飲食(ketogenic diet)是一種低碳水化合物(每天20克碳水化合物)、高脂肪(兩湯勺靚油/頓，約150克/天)、適量蛋白質(zhì)(約300克/頓，一副棋牌牌大小)的飲食方法。這個飲食使人產(chǎn)生酮，身體生酮后，便可以啟動燃燒脂肪作為生存的能量。人類就是油電混合的汽車，不燒電就燒油，不燒葡萄糖就燒脂肪!

生酮飲食療法是一些德國專家研究出來的，他們發(fā)現(xiàn)癌細(xì)胞是很喜歡吃糖的，而人則可以不用糖作為生存能量，可以燃燒脂肪轉(zhuǎn)化生存能量從而使身體轉(zhuǎn)為生酮體質(zhì)，癌細(xì)胞不吃脂肪也不能依靠酮生存從而可以減慢生長及餓死癌細(xì)胞。同時生酮飲食可以使身體減少發(fā)炎，而所有的疾病都是一種發(fā)炎。也因為生酮飲食可以極速減肥，所以全球肥人就喜歡用生酮飲食減肥，減肥的同時你的身體順便健康了!

短時間內(nèi)體重快速下降讓減肥者信心大增，可是研究發(fā)現(xiàn)，生酮飲食所致體重下降在前三個月最明顯，六個月與三個月時比，差別不大，而到十二個月時，已失去了此效應(yīng)。眼睜睜看著家人吃香噴噴的米飯、面條或面包，精神的毅力實在戰(zhàn)勝不了本能的渴望，所以很多人根本堅持不到12個月，甚至3個月都堅持不到?？赡苁巧嬍晨刂铺妓衔锟刂频奶珖?yán)格，停止生酮模式后很多人都會暴食高碳水化合物的食物，尤其是高糖高脂高能量的松軟面包或糕點，這讓減肥陷入了瘦-反彈-瘦-反彈的惡性循環(huán)。所以，生酮飲食僅僅適合于短期快速使體重下降，而并不適于長期穩(wěn)定持續(xù)地減肥。

生酮飲食有什么好處生酮飲食有副作用嗎

生酮飲食有副作用嗎

1、引起酮癥酸中毒

輕則多飲多尿、惡心嘔吐、呼吸有爛蘋果味道，重則脫水、心率加快，甚至危及生命，如果本身患有糖尿病還堅持生酮飲食，出現(xiàn)急性酮癥酸中毒的可能更大。最嚴(yán)重的是硒缺乏，可致不可逆性心肌病，甚至發(fā)生猝死。這也是實行生酮飲食時必須同時補(bǔ)充微量元素的原因。

2、增加肝腎負(fù)擔(dān)

酮體生成、蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為葡萄糖、蛋白質(zhì)的代謝廢物轉(zhuǎn)化為尿素的場所都是肝臟，腎臟則要負(fù)責(zé)把尿素、酮體排出體外。

生酮飲食增加了酮體的產(chǎn)生，增加了蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化成葡萄糖的過程，增加了含氮廢物，肝腎的負(fù)擔(dān)自然也就加重了，長期以往的讓肝腎高負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)，它正常運(yùn)轉(zhuǎn)的壽命就會縮短。肝腎功能不好的人，更不建議嘗試生酮飲食。

3、皮膚容易干燥、松弛、皺紋

很多人減肥是為了美，但是生酮飲食會增加了肌肉流失，容易引起皮膚干燥，皮膚松弛和皺紋，可是與追求美的初衷相悖，而肌肉流失還會降低基礎(chǔ)代謝(每天能量消耗最大的一塊)，讓減肥越減越難減。另外生酮飲食還會增加骨質(zhì)疏松、腎結(jié)石等疾病的風(fēng)險。

4、腹瀉

這種低碳水化合物飲食的副作用不常見，并應(yīng)在幾天后自然消失。可能只是因為飲食的改變，進(jìn)食過多蛋白質(zhì)。吃高蛋白質(zhì)、低碳水化合物、低脂肪的飲食會造成腹瀉的癥狀。請確保您使用較多的脂肪切割碳水化合物，最好是飽和脂肪，如黃油或椰子油。為了治療腹瀉，試試高纖維食物，例如亞麻籽，會吸收結(jié)腸多余的水分，幫助解決腹瀉。

5、失眠

有關(guān)報告說生酮飲食者有入睡困難，這可能胰島素和血清素過低的表現(xiàn)。嘗試這種解決方案：睡前適當(dāng)補(bǔ)充蛋白質(zhì)和適量碳水食物，例如半杯水果和無糖酸奶做的奶昔。碳水化合物會增加胰島素，這將允許蛋白質(zhì)更色氨酸進(jìn)入大腦幫助睡眠。

6、脫發(fā)

有些人在低碳水化合物或生酮飲食時遇到脫發(fā)加速。這種現(xiàn)象不是嚴(yán)格生酮飲食副作用，而更可能是在飲食任何重大變化時都會發(fā)生的，被稱為“休止期脫發(fā)”。生酮飲食降低的胰島素，是人類主要的激素之一，可能會導(dǎo)致激素刺激型的脫發(fā)。

小編建議：

正常情況下，并不建議一般人進(jìn)行生酮飲食，除非是患有癲癇等精神疾病的患者，而本身已經(jīng)有心血管疾病、腎臟病、糖尿病或癌癥的病人若非常堅持要嘗試生酮飲食的話，請務(wù)必在專業(yè)的醫(yī)師及營養(yǎng)師的督導(dǎo)下才可進(jìn)行。在進(jìn)行任何特殊的飲食法之前，希望大家能謹(jǐn)慎思考，有些方式或許對別人有效，但套用在自己身上卻未必適用。記得，沒有人能為你的健康負(fù)責(zé)，只有你自己。

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生酮飲食是什么

生酮飲食是一種低碳水化合物、高脂肪的飲食方案，大量的研究表明，這種飲食不但可以幫你減肥，還能改善糖尿病、癌癥、癲癇和老年癡呆癥等疾病。生酮飲食大幅削減了碳水化合物的攝入量，并且攝取大量的脂肪來取代。由于碳水化合物的攝入量太低，這就逼迫身體提高燃燒脂肪的效率，以使人體獲得充足的能量供應(yīng)。大量的脂肪被運(yùn)往肝臟，在肝臟的作用下脂肪被分解為酮，然后這些酮被血液運(yùn)送到全身各個器官，為各個器官提供能量保證這些器官的正常運(yùn)行。

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生酮飲食的幾個分支

1.標(biāo)準(zhǔn)的生酮飲食

這種生酮飲食要求你每天要吃的食物要滿足下面的搭配比例——脂肪占比75%、蛋白質(zhì)占比20%、碳水化合物占比5%;

2.周期性生酮飲食

這種生酮飲食會周期性穿插高碳水化合物飲食，比如“連續(xù)5天的生酮飲食-連續(xù)2天的高碳水化合物飲食-連續(xù)5天的生酮飲食-連續(xù)2天的高碳水化合物飲食……”，如此周而復(fù)始的循環(huán)下去。

3.高蛋白生酮飲食

這種生酮飲食實際上用一部分蛋白質(zhì)代替了脂肪，也就是脂肪占比下降了，蛋白質(zhì)占比上升了，但是碳水化合物占比沒有變化，三種食物的比例一般是脂肪占比60%、蛋白質(zhì)占比35%、碳水化合物占比5%。需要說明的是，周期性生酮飲食主要是為運(yùn)動員設(shè)計的，普通人使用標(biāo)準(zhǔn)的活著高蛋白生酮飲食更加合適。