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時(shí)間：2016-04-19 14:37:08 編輯：5號(hào)網(wǎng) 474
中國(guó)的陽(yáng)歷4月19-21日是中國(guó)的第六個(gè)節(jié)氣谷雨，在這個(gè)節(jié)氣之中會(huì)明顯發(fā)現(xiàn)下雨量開始增加，同時(shí)空氣中濕度也會(huì)增加，天氣也越來(lái)越變化 無(wú)常，一會(huì)可能會(huì)有冬天的感覺，可能又一會(huì)會(huì)有炎夏之熱感，再加上百花盛開，也因此導(dǎo)致很多人容易出現(xiàn)鼻口過(guò)敏、呼吸道過(guò)敏等現(xiàn)象，因此從中醫(yī)角度 來(lái)看這個(gè)節(jié)氣最適合袪濕，補(bǔ)血益氣。
體質(zhì)虛弱身體機(jī)能及代謝較差者，可以選擇幫助身體新陳代謝、增強(qiáng)免疫力及保護(hù)神經(jīng)組織等功能的食物，像是小麥胚芽、黑豆、黑芝麻、紅豆等含有維生素B群的食物。
濕氣重時(shí)，水腫體質(zhì)的人很容易感到自己的大、小腿局部腫脹，想要改善必須促進(jìn)下半身循環(huán)，疏通肝膽、脾胃，可以喝一碗清爽的冬瓜海帶荷葉湯，調(diào)節(jié)體內(nèi)多余水分及代謝脂肪，消除水腫。
1、菠菜：對(duì)高血壓、貧血、腸胃問題有很好療效。
2、香椿：殺菌、止癢、止血、止瀉。
3、皇帝豆：平穩(wěn)血壓、鞏固牙齒、幫助成長(zhǎng)、促進(jìn)新成代謝。
4、黑豆：促膽固醇代謝、降脂、防心血管疾病。
材料：帶皮冬瓜約500～600公克、干荷葉5公克、海帶50公克、排骨150公克、姜3片切絲。
做法：
1、排骨洗凈汆燙，冬瓜帶皮切塊，荷葉洗凈放入不織布袋中，其他材料洗干凈備用。
2、水煮滾後放入所有材料，大火煮10分鐘，再轉(zhuǎn)小火煮兩個(gè)半小時(shí)，加入少許鹽調(diào)味即可。
材料：菠菜150公克、枸杞30顆、松子10顆、適量素蠔油、橄欖油、冷開水。
做法：
1、枸杞以水泡軟。
2、泡枸杞的水加素蠔油煮成醬汁。
3、菠菜切小段。
4、滾水加入橄欖油，放菠菜、枸杞燙熟。
5、將菠菜、枸杞裝入咖啡杯壓實(shí)，倒扣後淋醬汁、灑松子。
谷雨伸時(shí)機(jī)：陽(yáng)歷 4/20或4/21
谷雨伸方式：身體靜止，雙手交握，往前伸展數(shù)次。接下來(lái)，可以往斜前方，後方等各個(gè)方向伸展。在感覺比較僵硬的身體部位，可以多停留幾次，加強(qiáng)一下。
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