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吃紅薯為什么會(huì)放屁?吃紅薯為什么肚子脹

時(shí)間:2017-10-25 10:14:10 編輯:本站整理 3792

吃紅薯放屁,很多人都有這種情況,甚至一些人說這是消化快的表現(xiàn)。那么,吃紅薯為什么會(huì)放屁?吃紅薯為什么肚子脹?

吃紅薯為什么會(huì)放屁

放屁的多少與人們的飲食結(jié)構(gòu)與烹飪習(xí)慣有很大關(guān)系,比如有些人愛吃生蔥、洋蔥、生姜、生蒜、番薯類、甜食、豆制品和面食,他們就特別容易放屁,這跟腸道消化大有關(guān)系。因?yàn)檫@些食物含有可產(chǎn)生大量氫、二氧化碳、硫化氫等氣體的基質(zhì),所以吃了以后往往會(huì)不斷放屁。

紅薯含有一種氧化酶,如紅薯吃得過多,會(huì)使人腹脹、呃逆、放屁。紅薯的含糖含量較高,吃多了可刺激胃酸大量分泌,使人感到“燒心”。胃由于受到過量胃酸的刺激而收縮加強(qiáng),胃酸即可倒流進(jìn)食管,發(fā)生吐酸水。吃紅薯時(shí)最好搭配一點(diǎn)咸菜,可有效抑制胃酸。

吃紅薯為什么會(huì)放屁?吃紅薯為什么肚子脹

屁的多少還與人的消化機(jī)能強(qiáng)弱有關(guān)。消化不良時(shí),腸道細(xì)菌發(fā)酵快,容易產(chǎn)生氣體而使人排屁。

屁是由人體代謝后產(chǎn)生的排出體外的腸道氣體。腸道氣體主要有兩個(gè)來源:一個(gè)是有意或無意通過呼吸吞咽進(jìn)體內(nèi)的氣體;一個(gè)是腸道菌群對食物進(jìn)行代謝,分解未被消化的糖類等營養(yǎng)物質(zhì)而產(chǎn)生的氣體。

吞咽的氣體與空氣的成分是一致的,主要是氮?dú)夂脱鯕?,另外還有少量的其他氣體。氣體吞入胃腔后,大部分通過噯氣排出體外,沒有排出體外的部分氧氣可以彌散入血。大部分沒有排出的氮?dú)?,通過腸道運(yùn)動(dòng),傳輸?shù)叫∧c、結(jié)腸,通過“放屁”排出體外。排出時(shí),由于肛門括約肌的作用,有時(shí)還產(chǎn)生響聲。

在結(jié)腸中,結(jié)腸細(xì)菌分解未被消化的糖類等營養(yǎng)物質(zhì),可以產(chǎn)生氫氣、甲烷、氧氣、二氧化碳、硫化氫以及其他少量的含硫氣體。這些氣體可以彌散入血,氫氣和氧氣還可以被腸道細(xì)菌利用。剩余的大部分氣體和吞咽的氮?dú)猓紩?huì)通過“放屁”排出體外。

吃紅薯為什么肚子脹

吃紅薯為什么會(huì)放屁?吃紅薯為什么肚子脹

一方面是因?yàn)槟c胃對過多的粗纖維不耐受,另一方面是因?yàn)榧t薯中含有一種氧化酶,在人的腸道里會(huì)產(chǎn)生大量二氧化碳?xì)怏w,容易造成腹脹、打嗝、放屁。而且,紅薯中的「氣化酶」不經(jīng)高溫破壞,吃后會(huì)產(chǎn)生不適感。

平時(shí)消化能力較差、胃酸太少或過多,或是胃腸道疾病的人,吃紅薯容易脹氣。胃潰瘍、多酸性慢性胃炎,胃動(dòng)力不好的人要少吃,以免使病情加重。紅薯的糖分多,腸道消化吸收功能差,會(huì)使多余的糖分停留在腸道里發(fā)酵,使腹部產(chǎn)生不適感。中醫(yī)認(rèn)為,濕阻脾胃、氣滯食積者應(yīng)慎食紅薯。

紅薯一次吃多少合適

吃紅薯為什么會(huì)放屁?吃紅薯為什么肚子脹

紅薯的話,一天一餐就可以,300g左右應(yīng)該就可以

大概1-3個(gè),可避免燒心、吐酸水、肚脹排氣等現(xiàn)象。

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