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丹桂可以食用嗎 丹桂可以吃嗎

時(shí)間:2017-10-17 11:31:41 編輯:5號網(wǎng)-zhaowei 1831

丹桂是桂花的一種,這種桂花顏色是紅色的,色澤非常美麗。桂花可以用來做成各種美食,那么,丹桂可以食用嗎?丹桂可以吃嗎?

丹桂可以食用嗎

丹桂沒有毒,可以吃。桂花種類多,桂花品種主要有金桂、銀桂、丹桂、四季桂等四個(gè)品種。這幾種桂花都是可以食用的。

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丹桂的食用方法

做法一

原料:丹桂12克,干姜6克,生甘草4克.

制作:將丹桂、干姜、生甘草焙干為末,和勻,加入少許鹽,泡茶喝.

做法二

原料:干燥丹桂適量、綠茶一包、蜂蜜。

制作:

1、將丹桂與綠茶包置于杯內(nèi),以熱開水沖泡。

2、約等三分鐘,讓丹桂入味后,再加入蜂蜜即可。

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丹桂的功效與作用

丹桂是一種天然藥材。丹桂性溫味辛,具有健胃、化痰、生津、散痰、平肝的作用,能治痰多咳嗽、腸風(fēng)血痢、牙痛口臭、食欲不振、經(jīng)閉腹痛。由丹桂蒸餾而得的“丹桂露”,具有舒肝理氣、醒脾開胃的功效,能治口臭、咽干等病,是上等的飲料。桂枝、桂籽、桂根皆可入藥,由桂枝、芍藥、生姜、大棗、甘草配制的桂枝湯,專治外感風(fēng)邪、腎虛等癥。桂根則可治療筋骨疼痛、風(fēng)濕麻木等病癥。

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丹桂的其它作用

丹桂在食品及醫(yī)療保健等方面開發(fā)前景十分看好:作為添加劑,丹桂已廣泛應(yīng)用于糕點(diǎn)、糖果、蜜餞、茶、酒等食品;丹桂香氣清新,對改善生態(tài)環(huán)境有相當(dāng)大的益處。如今,丹桂已成為提煉香料,制造香皂、香水、化妝品的原料,國際市場對丹桂的需求越來越大。

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