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時(shí)間：2017-10-17 11:31:41 編輯：5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 1831
丹桂是桂花的一種，這種桂花顏色是紅色的，色澤非常美麗。桂花可以用來(lái)做成各種美食，那么，丹桂可以食用嗎？丹桂可以吃嗎？
丹桂沒(méi)有毒，可以吃。桂花種類(lèi)多,桂花品種主要有金桂、銀桂、丹桂、四季桂等四個(gè)品種。這幾種桂花都是可以食用的。
做法一
原料：丹桂12克,干姜6克,生甘草4克.
制作：將丹桂、干姜、生甘草焙干為末,和勻,加入少許鹽,泡茶喝.
做法二
原料：干燥丹桂適量、綠茶一包、蜂蜜。
制作：
1、將丹桂與綠茶包置于杯內(nèi)，以熱開(kāi)水沖泡。
2、約等三分鐘，讓丹桂入味后，再加入蜂蜜即可。
丹桂是一種天然藥材。丹桂性溫味辛，具有健胃、化痰、生津、散痰、平肝的作用，能治痰多咳嗽、腸風(fēng)血痢、牙痛口臭、食欲不振、經(jīng)閉腹痛。由丹桂蒸餾而得的“丹桂露”，具有舒肝理氣、醒脾開(kāi)胃的功效，能治口臭、咽干等病，是上等的飲料。桂枝、桂籽、桂根皆可入藥，由桂枝、芍藥、生姜、大棗、甘草配制的桂枝湯，專(zhuān)治外感風(fēng)邪、腎虛等癥。桂根則可治療筋骨疼痛、風(fēng)濕麻木等病癥。
丹桂在食品及醫(yī)療保健等方面開(kāi)發(fā)前景十分看好：作為添加劑，丹桂已廣泛應(yīng)用于糕點(diǎn)、糖果、蜜餞、茶、酒等食品；丹桂香氣清新，對(duì)改善生態(tài)環(huán)境有相當(dāng)大的益處。如今，丹桂已成為提煉香料，制造香皂、香水、化妝品的原料，國(guó)際市場(chǎng)對(duì)丹桂的需求越來(lái)越大。
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