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咖喱飯可以隔夜吃嗎?咖喱飯能放多久?

時(shí)間:2017-09-29 14:42:43 編輯:5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 9531

咖喱飯是一種國(guó)外的料理食品,自從傳入中國(guó)后,很多人都愛(ài)上了咖喱飯的味道。那么,咖喱飯可以隔夜吃嗎?咖喱飯能放多久?

咖喱飯可以隔夜吃嗎

是可以隔夜吃,而且隔夜的咖喱飯味道更好。?

吃的時(shí)候微波一下,咖喱熱的時(shí)候味道要比冷的吃好吃。

咖喱飯可以隔夜吃嗎?咖喱飯能放多久?

其實(shí),講求的咖喱,都是第二天營(yíng)業(yè)前就用好幾個(gè)小時(shí)熬煮咖喱湯頭,熬好以后放置到第二天營(yíng)業(yè)的時(shí)候來(lái)用。

咖喱剛剛做好的時(shí)候味道很一般,放置幾個(gè)小時(shí)入味以后會(huì)更好吃。

咖喱飯可以隔夜吃嗎?咖喱飯能放多久?

咖喱飯能放多久

咖喱飯?jiān)诒渥疃嗄芊?天左右。

咖喱飯是一種常見(jiàn)的日本料理。如果是兩個(gè)人吃的話,可考慮以下的配量:牛肉一斤(超市一盒裝)、中土豆一個(gè)、大胡蘿卜一個(gè)、洋蔥半個(gè)、咖喱塊兒半盒,米飯就看兩個(gè)人的飯量了,一頓吃不了可先存放冰箱,第二頓更好吃!不過(guò)第二頓熱的時(shí)候要注意,凝固的咖喱汁要慢慢的化開(kāi),不停的攪拌。

咖喱飯可以隔夜吃嗎?咖喱飯能放多久?

隔夜的咖喱為什么更好吃

這是因?yàn)榭Яɡ锩娴陌被釙?huì)一直讓咖哩的甜味增加,并且讓辛香味減少,所以第一天的咖哩是辛辣的,到了第二天,就會(huì)變得濃郁甜美了。當(dāng)然,如果你喜歡吃辣一點(diǎn)的,或許你會(huì)比較喜歡第一天的咖哩,但是對(duì)大部分的人來(lái)說(shuō),第二天的咖哩就顯得平易近人多了。

比較要注意的地方,是咖哩的加熱部分。濃稠的咖哩怎么加熱呢?如果放在瓦斯?fàn)t上煮,很容易把底部燒焦,如果加水一起煮,又會(huì)把咖哩的香味沖淡。最好的方法是加入牛奶,一方面讓咖哩比較容易加熱,一方面又可以讓味道變得柔順。

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