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姑娘果能多吃嗎?姑娘果一次吃多少?

時間:2017-09-28 08:50:14 編輯:5號網(wǎng)-zhaowei 16112

姑娘果是一種營養(yǎng)和藥用價值很高的一種水果,因此,有的人可能一次會吃很多。那么,姑娘果能多吃嗎?姑娘果一次吃多少?

姑娘果能多吃嗎

不能吃太多,不然清火清多了容易拉稀。

姑娘果能多吃嗎?姑娘果一次吃多少?

姑娘果,又稱戈力、洋菇娘、毛酸漿,屬一年生茄科植物。姑娘果是一種食用與藥用為一體的高級新型營養(yǎng)保健“草本水果”。姑娘果含有人體所需的多種維生素,新鮮姑娘果中含維生素B的復合體比番茄高3倍;含糖量超過葡萄,含果糖30%左右,并含有18種氨基酸及適量的微量元素。

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姑娘果怎么吃

生食時需剝?nèi)ネ饷婕埰?,洗凈,晾干水再吃。但是不能多吃,食用過多會出現(xiàn)嘔吐、腹瀉并致幻。應謹慎食用。

姑娘果,別名燈籠草、掛金燈、錦燈籠、酸漿。

它的用途非常廣泛,果實可以生食,又可制成綠色食品飲料。宿存花萼可藥用,有清熱解毒之功效,治咳嗽、咽喉腫痛、肝炎、小便不利、肺結(jié)核發(fā)熱。治嗓子發(fā)炎最佳。也治療糖尿病。果實中含人體必須的十幾種氨基酸、礦物質(zhì)。

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姑娘果的食用價值

姑娘果果子是一個套著燈籠型莢子的小圓果,比拇指大一點,里面有很多小籽,果實營養(yǎng)豐富,富含糖、有機酸、維生素C以及鐵、磷、鉀、鈣等微量元素。

未成熟時味酸,成熟后呈黃綠色,完全成熟后呈紫紅色,非常甜,不僅可以鮮食,可以用來烤果餅,做果醬、罐頭、果汁等多種食品。由于果實酸味純正,完全成熟的果實酸甜適口,別具一格。

姑娘果能利咽化痰,可治肝炎,咽喉腫疼,肺熱咳嗽等。《藥性歌括四百味白話解》中記為:酸漿苫塞,清肺治肝,咽喉腫痛、熱咳能安。

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