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時(shí)間：2017-09-26 10:03:55 編輯：5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 7092
紅姑娘作為一種水果，和大部分水果都有一定的共性，那就是水果的保存問(wèn)題。那么，紅姑娘可以冷凍嗎？姑娘果怎么保存不會(huì)壞 ？
紅姑娘水果的化學(xué)成分主要是 漿果含酸漿醇（physanol）A、B；種子中含禾本甾醇（gramisterol）、鈍葉醇（obtusifoliol）、環(huán)木菠蘿烷醇（cycloartanol）、環(huán)木菠蘿烯醇（cycloartenol）等。一般冷凍溫度不是很低應(yīng)是可以冷凍的，其功效不會(huì)損失多少的。
可以曬干保存，保存一年都不成問(wèn)題。也可以用糖腌制，可以保存半年可以曬干保存。
干泡水喝治咳嗽，方法/步驟
1、將紅姑娘里的果實(shí)去掉，主要是要皮。果實(shí)可以吃掉。
2、燒一鍋白開水，開了之后挺幾分鐘。
3、把洗干凈的苦姑娘皮放入杯中，在倒入白開水。
4、一次最多可以泡三杯水，在多就沒(méi)有效果了。長(zhǎng)期飲用對(duì)身體比較好。
酸漿果實(shí)是漿果，宿存萼易于干燥，但果實(shí)水分含量大，并具有很大的糖分，很難干燥，更難儲(chǔ)藏保存。果實(shí)采收后，要放在陰涼干燥并通風(fēng)處，均勻攤開，厚度在5-6cm為好，并要及時(shí)翻曬，使其外邊宿存萼干燥，這種條件下可以存放3-5周，但必須保證經(jīng)常翻曬、通風(fēng)。如果條件允許，可將酸漿果實(shí)儲(chǔ)藏在冷庫(kù)中，在溫度3℃-5℃，濕度在85%-90%的條件下，可儲(chǔ)藏3個(gè)月。民間通常應(yīng)用的一種方法是，將采收的酸漿果實(shí)用線穿成串，每串可根據(jù)情況而定，將成串的酸漿掛在通風(fēng)處，可保存幾個(gè)月時(shí)間。
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