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時(shí)間:2017-09-22 14:26:28 編輯:本站整理 1315
有些人雖然知道紅心獼猴桃比普通獼猴桃營(yíng)養(yǎng)價(jià)高,而且市場(chǎng)價(jià)格貴,但是在購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候肉眼無(wú)法分辨與普通的差異在哪兒。那么,紅心獼猴桃和普通獼猴桃有什么區(qū)別?一起來(lái)了解一下紅心獼猴桃的功效與作用吧。
紅心獼猴桃和普通獼猴桃的區(qū)別其實(shí)就是紅心比普通的獼猴桃營(yíng)養(yǎng)價(jià)值要高,紅心獼猴桃比較少見(jiàn)而且其營(yíng)養(yǎng)比普通的獼猴桃高出許多倍,功效等其實(shí)跟普通的獼猴桃沒(méi)有多大的區(qū)別的。
紅心獼猴桃含有大量的維生素C,根據(jù)農(nóng)業(yè)專(zhuān)家對(duì)獼猴桃果肉提煉、分析得出,在每百克鮮果中含維生素C在100-400毫克,比柑橘高5-10倍,比蘋(píng)果和梨高20-30倍,所以有“維C之冠”的美稱(chēng),而且果實(shí)中還含有人體所需要的17種氨基酸及果酸、鞣酸、檸檬酸和鈣、磷、鉀、鐵等多種礦物質(zhì)元素,這也讓他成為了一種獨(dú)特的營(yíng)養(yǎng)保健水果。紅心獼猴桃比普通獼猴桃的營(yíng)養(yǎng)高出許多倍,價(jià)格來(lái)說(shuō)也相對(duì)比較高,營(yíng)養(yǎng)等都比普通獼猴桃要高哦。
1.國(guó)際上一些機(jī)構(gòu)對(duì)全球消費(fèi)量最高的二十多種水果的營(yíng)養(yǎng)進(jìn)行分析,人們發(fā)現(xiàn)紅心獼猴桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的,紅心獼猴桃是很多發(fā)達(dá)國(guó)家推薦的一種日常水果。因?yàn)榧t心獼猴桃的維生素C和鎂的含量是很高的,別的微量元素的含量也是特別高的,所以說(shuō)人們多吃紅心獼猴桃可以維持心血管健康。
2.紅心獼猴桃的含鉀量是很高的,紅心獼猴桃的保健價(jià)值是很高的,紅心獼猴桃營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,特加適合一些高空作業(yè)的人群和老年人食用,紅心獼猴桃是很多身體太弱的人群的保健食品。紅心獼猴桃含有大量的膳食纖維,對(duì)于除低旦膽固醇有好處,同時(shí)可以維持人體心臟的健康。
3.紅心獼猴桃可以減少胃里有毒物質(zhì)的含量,同時(shí)紅心獼猴桃也有助于排泄,減少便秘的發(fā)生,同時(shí)紅心獼猴桃可以加強(qiáng)新陳代謝,常吃紅心獼猴桃有很好的穩(wěn)定心臟膽固醇的含量。常吃紅心獼猴桃對(duì)頭發(fā)有好處。紅心獼猴桃不能和牛奶一起吃,這樣會(huì)引起中毒的。
1.首先要看果型
優(yōu)質(zhì)的獼猴桃形狀比較規(guī)則。一般呈上大下小的雞蛋狀。而使用了膨大劑的獼猴桃則像個(gè)扁扁的直筒狀。
2.其次看果臍
要點(diǎn):圓而緊和長(zhǎng)而寬。
有個(gè)形象的比喻就是雞嘴和鴨嘴的形狀。
雞嘴的是優(yōu)質(zhì)的,鴨嘴的則是使用了膨大劑的。膨大劑濃度越高,果臍則越長(zhǎng)。
3.然后看色澤
優(yōu)質(zhì)的獼猴桃表面光滑無(wú)皺,富有光澤。反之,果皮粗糙,皮孔加深變大。
4.接著看果毛
優(yōu)質(zhì)的獼猴桃果毛細(xì)而不易脫落。果皮上的毛多的說(shuō)明是比較新鮮的。反之,果毛粗硬且易脫落。
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