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時(shí)間:2017-08-25 10:14:37 編輯:本站整理 3425
西梅屬于外來進(jìn)口水果,不過在新疆等地有栽培種植。那么,西梅什么時(shí)候上市?新疆西梅什么時(shí)候上市?
西梅一般上市時(shí)間在8月中旬,不過各地西梅前后時(shí)間差異也跟地方氣候環(huán)境有關(guān)。
一般應(yīng)在萌芽前(3月中下旬)、果實(shí)發(fā)育(5月上旬)、花芽分化始期(6月中旬)、果實(shí)成熟前硬核期(7月中旬)、果實(shí)采收后(8月中旬)和土壤封凍前(11月初)灌水,灌溉定額400-600m3/667m2。在農(nóng)區(qū)外圍荒漠邊緣建園,如有條件提倡采用滴灌或微噴灌等節(jié)水灌溉方法,根據(jù)土壤狀況及蒸發(fā)量,灌溉周期4-7天,每次灌水量以滲透到土壤50-60em根系主要分布層為宜。
西梅原產(chǎn)自法國(guó)西南部,后引入美國(guó)加州,也稱加州梅,富含維生素A、C和纖維素以及鐵、鉀等礦物質(zhì)。據(jù)專家研究,吃三粒中等大小的西梅,就相當(dāng)于吃了一個(gè)新鮮水果的纖維含量。新疆得天獨(dú)厚的地理環(huán)境有利于西梅的生長(zhǎng),在喀什、伊寧、和田等地都有種植,年產(chǎn)量在千余噸左右,8-9月為主要收獲期。西梅對(duì)保鮮性要求較高,一般儲(chǔ)存在0-5攝氏度最為新鮮,非常適合采取航空運(yùn)輸。
西梅可幫助老年人補(bǔ)充鐵、鋅、鉀,強(qiáng)身健骨,可使小孩增加各種維生素。當(dāng)作為配料時(shí),具有甘草的芳香,是現(xiàn)代人健康飲食的佳品。無論用來做沙拉、糕點(diǎn),還是主食、配料,都非常合適。西梅的加工產(chǎn)品也很多,如西梅干、西梅汁、西梅糕等,隨身攜帶,既可以飽口福,又對(duì)健康有利。
不得不說,和其他的水果比較而言,西梅的鐵質(zhì)含量還是比較高的,可以說是位列十大榜之內(nèi)。而鐵質(zhì)會(huì)使得你的面色紅潤(rùn)和充滿光澤,而且還皆宜有效的增加我們的體力,令你看來更有精神。
與中國(guó)的話梅不同,西梅糖分很高,所以不需要腌制,也不必添加任何糖、鹽等調(diào)味品。不去核、不發(fā)酵,直接高溫脫水,就可以制成西梅干食用。西梅本身含有天然抗氧化劑,其含量在水果中名列榜首,這不僅可防止果肉本身腐壞,還可幫助食用者延緩衰老。國(guó)外很多運(yùn)動(dòng)員,特別是長(zhǎng)跑運(yùn)動(dòng)員都有每天吃西梅的習(xí)慣,可以減緩肌肉的衰老。
西梅是21世紀(jì)來從國(guó)外引進(jìn)的新型水果品種,為薔薇科李屬歐洲李種。西梅果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富,富含維生素、礦物質(zhì)、抗氧化劑及膳食纖維,不含脂肪和膽固醇,是現(xiàn)代人健康的最佳果品,故有“奇跡水果”、“功能水果”之美譽(yù)。
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