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血桃品種中有一種叫中華血桃，原名叫朱砂紅桃，顏色鮮艷，肉質較硬但是脆甜。那么，真正的中華血桃什么時候成熟？中華血桃產地在哪兒？
中華血桃成熟在5月底，原名叫朱砂紅桃，產于南陽桐柏。
中華血桃分早、中、晚熟。成熟周期僅有15—20天，顏色鮮艷，果皮表面有2/3以上的紅暈，果肉呈大紅色或紫紅色，肉質相對較硬，脆甜，可溶性糖高達10.11%，熟后果肉和果核完全分離，果肉和果汁血紅色，故名“中華血桃”由于風味獨特所以保留至今。
中華血桃原產于南陽·桐柏縣西部，是桃品種中最古老的品種之一，亦稱為朱砂紅桃、血桃。據《桐柏縣志》介紹，桐柏縣已有2000多年的中華血桃種植歷史。分早、中、晚熟三個階段。成熟周期僅有15—20天，較難儲存，中華血桃顏色鮮艷，果皮表面有2/3以上的紅暈，果肉呈大紅色或紫紅色，肉質相對較硬，脆甜，可溶性糖高達10.11%，熟后果肉和果核完全分離，果肉和果汁呈血紅色，故名“中華血桃”
中華血桃據營養(yǎng)學專家介紹，桃子富含多種維生素、礦物質及果酸，其含鐵量居水果之冠。鐵是人體造血的主要原料，對身體健康相當有益。桃子在眾多草本植物中具有重要的地位。
中華血桃果實除供生食外，還可制作罐頭、桃脯、桃醬及桃干等。桃樹的根、葉、花、種仁等均可入藥。性味平和、含有多種維生素和果酸以及鈣、磷等無機鹽。它的鐵含量為蘋果和梨的4——6倍。桃有補益氣血、養(yǎng)陰生津的作用。桃的含鐵量較高，是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物。而古代的中國人更認為桃子具有延命的效果，而視其為仙藥。桃子也可做為藥方來使用。
《黃帝內經》講：“五谷為養(yǎng)，五果為助”。水果、蔬菜等都是作為主食的輔助、補益和補充，而桃就是五果之一。生桃有補益、補心、生津、解渴、消積、潤腸、解勞熱之功效，做成果脯食，可養(yǎng)顏色。孫思邈說：桃為肺之果，肺病患者應食桃。適宜于低血糖、肺病、虛勞喘嗽之人作為輔助食療之物。
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