歡迎您，來到5號網(wǎng)！
時間：2017-06-21 15:42:29 編輯：本站整理 5065
夏天很多食物容易放壞，甚至一些水果都不能保存很長時間。那么，芭蕉如何保存時間久？青芭蕉摘下來怎么保存？
1、通風(fēng)陰涼地方放置
自己家里保鮮芭蕉的話當(dāng)然要簡單方便，買回來的芭蕉放在通風(fēng)陰涼的地方就行了，切莫放進(jìn)冰箱保存（會凍傷而發(fā)黑），也不要與其他容易催熟的水果放置在一起以免芭蕉很快過熟而爛掉——
2、用保鮮膜包裹芭蕉根莖
美國“生活百事網(wǎng)”最新載文，刊出芭蕉保鮮小妙招：用保鮮膜包裹芭蕉根莖部可使芭蕉保存更長時間。
其原理是，芭蕉釋放乙烯氣體，乙烯可加速芭蕉自身變褐變熟，也會加速附近任何水果的成熟進(jìn)程。大部分的乙烯氣體來自芭蕉根莖部位，裹住芭蕉根莖部位可以緩解芭蕉成熟進(jìn)程，延長保鮮時間。
如果想讓芭蕉保鮮一周，可以將整把芭蕉拆開，用保鮮膜將每一根芭蕉的根部裹緊。另外，在切開的芭蕉根莖部抹點(diǎn)檸檬汁或食醋也有助防止芭蕉變成褐色。
3、赤霉素保鮮法
在芭蕉采收前20——30天，用50毫克/升的赤霉素溶液噴灑一遍，包裝時再以20%多菌錄溶液洗果。經(jīng)實(shí)踐證明，用這種方法保鮮效果較好，而且能有效地控制芭蕉炭疽病。
4、過氧化鈣保鮮法
將粉狀或粒狀的過氧化鈣和芭蕉一起裝在容器內(nèi)，讓它吸濕后緩緩釋放出氧氣，以吸收芭蕉排出的乙烯氣體，能使芭蕉存放60天仍保持青硬。用這種方法保鮮的芭蕉，對北運(yùn)十分有利。
放入裝有米的米缸里，或放進(jìn)剛曬好的谷子里，煨一兩天就熟了。
也可以找點(diǎn)已經(jīng)熟透了的水果，如蘋果梨之類的，最好是有點(diǎn)爛的水果和它放在一起，要密封，但不要太密封，很快芭蕉就熟了。因?yàn)橐呀?jīng)熟透的水果會釋放催熟劑---乙烯
芭蕉（Musa basjoo Sieb. et Zucc.）為多年生草本植物。葉子很大，長橢圓型，花白色，果實(shí)跟香蕉很相似。常綠大型多年生草木。莖高達(dá)3-4米，不分枝，叢生。葉大，長可達(dá)3米，寬約40厘米，呈長橢圓形，有粗大的主脈，兩側(cè)具有平行脈，葉表面淺綠色，葉背粉白色。入夏，葉叢中抽出淡黃色的大型花?！胺鍪杷茦洌|(zhì)則非木，高舒垂蔭?！笔乔叭藢Π沤兜男?、質(zhì)、姿的形象描繪。
因?yàn)榘沤独洳睾笕菀鬃兏?、變硬和掉渣，營養(yǎng)及口感都不如常溫下保持得好。
相關(guān)文章
熱門文章
5H跟帖
最熱標(biāo)簽
精選文章
美容養(yǎng)生醫(yī)療母嬰
猜你喜歡
網(wǎng)站簡介|網(wǎng)絡(luò)營銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見反饋
Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號健康網(wǎng)版權(quán)所有 鄂ICP備15005143號-3
提示：本站信息僅供參考，不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù)；請謹(jǐn)慎參閱，本站不承擔(dān)由此引起的法律責(zé)任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民：身體若有不適，請及時到醫(yī)院就診。
所有文章來自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告
網(wǎng)友評論僅供其表達(dá)個人看法，并不表明5h立場。