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時(shí)間:2017-05-03 15:14:06 編輯:本站整理 514
夏季櫻桃最是討人歡心,可是對(duì)于妊娠糖尿病人來說有點(diǎn)憂慮。那么,妊娠糖尿病可以吃櫻桃嗎?妊娠糖尿病能吃櫻桃嗎?
妊娠糖尿病的是非常適合吃櫻桃的,櫻桃中的含糖量是比較低的,櫻桃的糖含量為9.9%,血糖指數(shù)22,而且櫻桃中富含花色素苷,該物質(zhì)可有效降低糖尿病患者體內(nèi)的糖含量,因此妊娠糖尿病的準(zhǔn)媽媽們適量吃一些櫻桃還有助于穩(wěn)定血糖。櫻桃中還含有一種含有一種促進(jìn)胰島素分泌的化學(xué)物質(zhì)。這種化學(xué)物質(zhì)叫做花青素,天然存在于櫻桃內(nèi),使其呈現(xiàn)鮮艷的紅色?;ㄇ嗨厥瞧渌絮r艷紅色、藍(lán)色、紫色的水果、蔬菜、花的著色機(jī)制。食用含有這種化學(xué)物質(zhì)的水果可以減少心臟病發(fā)病。
另外櫻桃也是孕婦預(yù)防貧血的首選,常食櫻桃可補(bǔ)充體內(nèi)對(duì)鐵元素量的需求,促進(jìn)血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可增強(qiáng)體質(zhì),健腦益智。即孕婦孕期吃適量櫻桃可以預(yù)防孕期貧血。同時(shí)也與大腦及神經(jīng)功能、衰老過程等有著密切關(guān)系。
櫻桃中富含的花色素苷能夠增加人體內(nèi)部胰島素的含量,從而有效地降低糖尿病患者血糖。此外,櫻桃含有豐富的維生素E,對(duì)于糖尿病患者防治腎臟并發(fā)癥有益。同時(shí),維生素E還能幫助糖尿病患者預(yù)防心血管系統(tǒng)的并發(fā)癥。
如果吃新鮮的櫻桃,每天不要超過10個(gè)。櫻桃還能入菜。將水發(fā)冬菇、鮮櫻桃洗凈,豌豆苗去老莖,洗凈切段;炒鍋放油燒至五成熟時(shí),放入冬菇煸炒,加入姜汁、料酒,再加醬油、白糖、精鹽;燒沸后,改小火煨片刻,再把豌豆苗、味精加入鍋中,入味后用濕淀粉勾芡,然后放入櫻桃,淋上香油,出鍋裝盤即可。
1、保持少量多餐的進(jìn)食方式,每天可以分三大餐和三小餐,同時(shí)避免晚餐與隔天早餐時(shí)間相距過久,晚上睡覺前最好能夠補(bǔ)充一些含糖量少、易消化的食物。
2、增加膳食纖維攝入量,它有良好的降低血糖作用,蔬菜、低糖水果、海藻和豆類都富含膳食纖維。
3、多吃富含維生素的蔬菜水果,但要控制含糖量高的水果的攝入量,如西瓜、葡萄等。
4、增加蛋白質(zhì)的攝取量,應(yīng)多食用魚、肉、禽蛋和豆類等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物。
5、嚴(yán)格控制單糖的攝入量。蔗糖、砂糖、冰糖、蜂蜜、葡萄糖、麥芽糖等都屬于單糖。
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