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時(shí)間:2017-04-14 15:15:49 編輯:5號(hào)網(wǎng)-pmm 4148
我去田邊采了一些婆婆丁,媽媽告訴我曬干后才可以用,尤其是泡水喝很有益。那么婆婆丁怎么曬干?下面小編為你提供婆婆丁曬干的方法。
婆婆丁清洗干凈,切成小段,煮熟,加適量的鹽,然后空出水分,陰涼通風(fēng)處用紗網(wǎng)遮蓋風(fēng)干,風(fēng)干后在晾曬。
1、婆婆丁全身都是寶,根部也是可以服用的,并且效果可以替代咖啡,同時(shí)不容易對(duì)身體造成損害;
2、婆婆丁的花也具有很好的調(diào)養(yǎng)身體的作用,一般情況下都是將婆婆丁花泡酒;
3、婆婆丁的葉子也是可以服用,還能夠直接生吃??梢詫⑵牌哦∪~子進(jìn)行涼拌,加入適量的食用油還有食醋,這樣調(diào)味品的味道和婆婆丁本身所帶有的苦味混合,會(huì)產(chǎn)生一種非常奇妙的享受,適合在夏季的時(shí)候服用,具有開(kāi)胃以及促進(jìn)消化的效果;
4、婆婆丁也可以進(jìn)行烹飪服用,常見(jiàn)的食譜就有婆婆丁炒肉絲,不僅制作起來(lái)非常的簡(jiǎn)單,服用之后還能夠起到益氣解毒的作用;
5、可以將婆婆丁的花蕾加入食鹽進(jìn)行腌漬,經(jīng)常服用能夠起到提神醒腦的作用,不過(guò)一次不能服用過(guò)量,避免對(duì)身體造成損害。
1.婆婆丁去根兒,摘掉老葉子
2.挑選出嫩的葉子,洗凈
3.加適量的純凈水
4.蓋上鍋蓋,開(kāi)火,煮開(kāi)后,繼續(xù)煮十分鐘
5.開(kāi)鍋,晾著
6.倒入杯中,晾到溫溫即可飲用
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