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菠蘿什么時(shí)候吃最好?菠蘿什么時(shí)間吃合適?

時(shí)間:2017-03-15 09:40:04 編輯:5號(hào)網(wǎng)-lkn 2004

菠蘿是酸性水果,不適宜空腹吃,但飯后吃能有助于消化、排便。不少人困惑,菠蘿什么時(shí)候吃最好呢?關(guān)于,菠蘿什么時(shí)候吃最好?菠蘿什么時(shí)間吃合適?5號(hào)網(wǎng)小編來(lái)為您一一解答!

菠蘿什么時(shí)候吃最好

菠蘿最好吃的時(shí)候往往是它的成熟期,四五月份是春菠蘿的成熟期,菠蘿在完全成熟前就會(huì)被采摘運(yùn)送并售賣(mài)了,所以三月份菠蘿就開(kāi)始上市了,四月左右是菠蘿最好吃的時(shí)候,夏菠蘿的成熟期在七月,通常七月前后是夏菠蘿最好吃的時(shí)間,而秋菠蘿在十一月前后最好吃,冬菠蘿一月前后吃最好吃,平時(shí)吃菠蘿的時(shí)候需要先鹽水浸泡至少半小時(shí),而且飯后吃菠蘿效果最好,能助消化清腸胃。

菠蘿什么時(shí)候吃最好?菠蘿什么時(shí)間吃合適?

菠蘿什么時(shí)間吃合適

吃菠蘿的最佳時(shí)間,應(yīng)該是飯后。菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶能幫助消化蛋白質(zhì),補(bǔ)充人體內(nèi)消化酶的不足,增強(qiáng)消化功能。李時(shí)珍在《本草綱目》中也肯定,菠蘿可以健脾胃、固元?dú)?。餐后吃些菠蘿,能開(kāi)胃順氣,解油膩,助消化。

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和菠蘿相克的食物有

1、菠蘿與雞蛋不能同食。雞蛋中含有大量的蛋白質(zhì);菠蘿中含有豐富的果酸。若二者同時(shí)食用,果酸可使蛋白質(zhì)凝固,影響蛋白質(zhì)的消化吸收,不利于健康。

2、菠蘿與蘿卜不能同食。菠蘿中含有豐富的維生素C,蘿卜含有維生素C酵酶,可破壞食物中的維生素C。若兩者一同食用,不但破壞菠蘿中的維生素C,降低其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,還會(huì)促使菠蘿所含的類黃酮物質(zhì)轉(zhuǎn)化為二羥苯甲酸和阿魏酸,這兩種物質(zhì)具有很強(qiáng)的抑制甲狀腺功能的作用,可以誘發(fā)甲狀腺腫。

3、菠蘿與牛奶不能同食。菠蘿中含豐富的果酸,牛奶中含有大量的蛋白質(zhì)。若二者同時(shí)食用,菠蘿中的果酸會(huì)使牛奶中的蛋白質(zhì)凝固,影響蛋白質(zhì)的消化吸收。

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吃菠蘿要注意些什么

a、菠蘿中含有草酸成分,這種物質(zhì)吃多了對(duì)腸胃不好,所以吃菠蘿要控制好量。一般一天的食用量在200g左右,而且不能每天都吃,基本隔開(kāi)兩天左右吃一次。

b、菠蘿的酸味有一定的涼身作用,患有低血壓、內(nèi)臟下垂的朋友最好少吃。

c、吃菠蘿之前最好用鹽水浸泡一下,這樣可以減少菠蘿中苷類物質(zhì)的刺激作用。

d、菠蘿不適合和雞蛋、包蘿卜、牛奶一起食用,會(huì)造成身體的不適。菠蘿和蜂蜜會(huì)很好的搭配,一起食用可以改善支氣管炎癥狀。

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