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時間：2017-01-07 09:35:01 編輯：5號網(wǎng)-hzq 1132
一般的食物隔夜之后如果沒保存好,都會發(fā)生質(zhì)的變化,特別是夏天,一般隔夜的東西都不能吃!那么大麥茶是否可以隔夜呢?隔夜的大麥茶可以喝嗎?下面我們來介紹下吧!
隔夜的大麥茶不是不能喝,但是營養(yǎng)專家建議不喝最好.
因為在隔夜后里面的一部分成分被氧化掉了,那么里面的物質(zhì)就會發(fā)生一些變質(zhì)的反映,雖然對身體不會有太多的影響但是要是慢慢形成習(xí)慣就不好了為了自己的身體健康著想還是不要喝的好.
1、茶葉中含有茶多酚類物質(zhì),這種物質(zhì)在空氣和水中極易氧化成棕色的膠狀物——茶銹.茶銹中含有鎬、鉛、鐵、砷、汞等多種物質(zhì).沒有喝完或久留在茶杯中的茶水,如隔夜茶,暴露在空氣中的時間越長,茶多酚氧化成茶銹的量也越多.茶銹進入人體,與食物中的蛋白質(zhì)、脂肪和維生素等結(jié)合、沉淀,阻礙營養(yǎng)物質(zhì)的吸收和消化.
2、這些氧化物質(zhì)一旦進入人體,還可使腎臟、肝臟和胃等器官發(fā)生炎癥、潰瘍、壞死等病變. 所以,隔夜茶不能喝,而且茶具也應(yīng)經(jīng)常擦洗.
3、夏季溫度高,茶水易酸敗變味,如果擱置了24小時以上,最好不喝,否則會引起腹瀉.
4、隔夜茶因時間過久,維生素大多已喪失,且茶水中蛋白質(zhì)、糖類等成為細菌、霉菌繁殖的養(yǎng)料,所以說不宜飲用.
(1)飲食過度,胸悶腹脹,炒黑研磨服,有化炎消脹,調(diào)中止瀉之功.
(2)小兒食積,面黃肌瘦,老弱之人,食少乏力,用大麥加糖服,益氣健胃.
(3)消化道潰瘍,以大麥為主食,可平胃氣,止隱痛.
(4)暑熱煩渴,用大麥煎水茶,清暑生津,除煩解渴.
大麥茶不含茶堿,咖啡因,單寧等,不刺激神經(jīng),不影響睡眠,不污染茶具,不污染牙齒.
冷飲具有防暑降溫之功,熱飲具有助消化、解油膩、養(yǎng)胃、暖胃、健胃的作用.長期飲用,能收到養(yǎng)顏、減肥之功效.
大麥茶屬于粗糧.粗糧中的膳食纖維素可調(diào)整消化吸收功能,從而延緩營養(yǎng)物質(zhì)的吸收.膳食纖維素還可產(chǎn)生飽腹感,避免攝入過多的熱能、脂肪、碳水化合物,有防治肥胖的作用.
喝大麥茶的禁忌一、胃不好的人不宜飲用
據(jù)研究表明,胃不好的人不適合飲用大麥茶,喝了會感覺胃部不適,嚴重的可能會拉肚子.
喝大麥茶的禁忌二、空腹不宜喝大麥茶
空腹的時候不能喝茶,這是喝茶的基本常識,大麥茶也一樣,空腹的時候不能喝.
喝大麥茶的禁忌三、孕婦慎飲
懷了寶寶的準媽媽們盡量不要喝大麥茶,因為大麥茶可能會引起孕婦回奶的情況出現(xiàn).
喝大麥茶的禁忌四、隔夜的大麥茶不能喝
大麥茶最好是現(xiàn)泡煮現(xiàn)喝,隔夜或者已經(jīng)過了幾天的大麥茶就不要喝了,因為它的茶香和保健功效早已跟隨空氣遠走高飛了.
喝大麥茶的禁忌五、肝、腎病患者忌喝
習(xí)慣性便秘,肝、腎病患者和高血壓、心臟病的人都不能飲用大麥茶.
喝大麥茶的禁忌六、濕熱引起的腹脹不能飲用
因濕熱或者食積引起的脘悶腹脹患者不能飲用,否者會加重病情.
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