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橙子可以放冰箱嗎?橙子放冰箱能保鮮多久?

時(shí)間:2016-12-09 08:23:03 編輯:5號網(wǎng)-zhaowei 6372

橙子屬于比較普通的水果,放久了容易流失水分,味道會差很多。因此,合理的保存非常重要。那么,橙子可以放冰箱嗎?橙子放冰箱可以放多久呢?

橙子可以放冰箱嗎?橙子放冰箱能保鮮多久?

橙子可以放冰箱嗎

一般情況下,冰箱冷藏室的溫度多在4℃左右,這個(gè)溫度下,橙子呼吸作用較弱,因此對營養(yǎng)物質(zhì)的消耗較小,橙子不會被凍傷。此外,冰箱里濕度較高,能避免橙子過多失水,口感變差。由于運(yùn)輸中難免磕碰,在冰箱里橙子可以保存1個(gè)月左右。如果橙子貯藏在室內(nèi),溫度過高、空氣干燥,橙子不僅容易失水,還更容易腐爛,這種情況下存放最好不要超過2個(gè)星期。

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橙子怎么保存時(shí)間長

1、用保鮮袋裝起來,不要接觸空氣就可以放的時(shí)間長一點(diǎn)。但一定不能放冰箱里保鮮,這樣會加快腐爛。

2、去找點(diǎn)兒小蘇打(不用太多),把它用水溶解了,用蘇打水把橙子一個(gè)一個(gè)洗一遍,這樣拿出橙子自然涼干橘子外的水,使蘇打水在橙子外形成保護(hù)膜,然后,把它們放到塑料袋里,最后,把袋子封口,一定要封住了。千萬不要讓空氣進(jìn)入袋子。這樣橙子的保存就會延長很長時(shí)間,放上三個(gè)月沒有什么問題的。

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橙子的剝皮技巧

1、最方便也是最快最常用的方法:用刀從中間切開,大的切六瓣,小的切4瓣。然后每瓣將皮從一端分開。

2、把平時(shí)吃飯用的普通的小鐵勺子,把橙子一頭開個(gè)圈,把勺子扣過來(就是凸起的那面朝上)從開好的小口伸進(jìn)去,順著橙子的弧度向下稍用力,到底,抽出勺子,然后重復(fù)以上動作,直到整個(gè)橙子皮與肉分離,很容易就剝開了,也不會傷到果肉。

3、冬天的時(shí)候,可以把橙子放到暖氣片上烤一會,溫?zé)岷缶捅容^好剝皮了。

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