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時間:2016-10-09 14:34:57 編輯:5號網(wǎng)-hzq 1043
菱角的淀粉成分還是很多的,吃起來也有點甜,那么問題來了,糖尿病患者是否可以吃菱角呢?糖尿病患者吃菱角好嗎?下面來為大家一起介紹下吧!
糖尿病人不能吃菱角。菱角,又名水栗、菱實,是一年生草本水生植物菱的果實,菱角皮脆肉美,蒸煮后食用,亦熬粥食。菱角含有豐富的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸及多種維生素和微量元素。味甘、平、無毒。具有利尿通乳,止消渴,解酒毒的功效。菱角含淀粉較多,淀粉可以轉(zhuǎn)化為糖,糖尿病不能食用。
食療功效:菱角味甘、澀、性涼;
1.補(bǔ)脾益氣健脾,強(qiáng)股膝、健力益氣
2.抗癌,菱實的醇浸水液對癌細(xì)胞的變性和組織增生均有抑制作用。
3.減肥,菱角利尿、通乳、解酒毒,是減肥的輔助食品。
4.緩解皮膚病,輔助治療小兒頭瘡、頭面黃水瘡、皮膚贅疣等多種皮膚病。
除此之外菱角,可平息男女之欲火?!妒朝煴静荨分赋觯骸胺菜兄?,此物最發(fā)冷氣,人冷藏,損陽,令玉莖消衰?!?/p>
菱角老年人常食有益。據(jù)近代藥理實驗報導(dǎo),菱角具有一定的抗癌作用。可用之防治食道癌、胃癌、子宮癌等。
在《信息日報》中曾經(jīng)報道過因一位讀者利用菱角殼煎水代茶飲,可以治療肝硬化、肝腹水。
而現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)菱角殼對癌癥細(xì)胞的抑制率高達(dá)28.8%,在《中草藥通訊》中記載菱角殼在體內(nèi)外食用都具有抗癌作用。
而現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),菱角肉具有抗肝腹水、肝癌的作用。對癌細(xì)胞的生長和繁殖有明顯的抑制作用,并且能夠吞噬細(xì)胞,達(dá)到防治癌癥的目的。特別對于消化系統(tǒng)癌癥效果明顯。
并且,在現(xiàn)代臨床上菱角殼常用于治療食道癌、子宮癌、乳腺癌等。
在《本草綱目》中記載菱角具有“安中補(bǔ)五臟之功”的作用,同時還記載其具有補(bǔ)脾胃,強(qiáng)股膝,健力益氣的作用,
而現(xiàn)代臨床研究發(fā)現(xiàn),其對于胃癌、乳腺癌等具有很好的抑制作用。
菱角性涼,味甘具有清熱解毒的作用??梢跃徑馄つw疾病,治療皮膚膿瘡。尤其在秋季皮膚會因為體內(nèi)上火,天氣干燥,導(dǎo)致身體水代謝緩慢,毒素堆積在皮膚上,出現(xiàn)膿瘡、痘痘、皮膚干燥等現(xiàn)象。
菱角在秋季盛產(chǎn),價格便宜,并且屬于水生植物,具有很好的清熱降火解毒作用。
首先,新鮮的菱角的草莖煎水解酒效果好。
其次,菱角外用也具有治療膿瘡贅疣的作用。利用新鮮的菱角蒂,擦拭患處,可以治療皮膚疾病。而老菱角炭存性之后,研末和麻油調(diào)和,可以治療兒童膿瘡,已經(jīng)面部的黃水瘡。
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