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新鮮玉米可以冷凍嗎?新鮮玉米能放冷凍嗎?

時間:2016-09-30 15:31:20 編輯:5號網(wǎng)-zhaowei 13389

玉米新鮮的味道比較好,吃起來更加香甜。但是玉米直接放置水分會很快蒸發(fā)掉。一般冰箱是常規(guī)的保存方法,那么,新鮮玉米可以放冰箱冷凍保存嗎?如何冷凍保存呢?

新鮮玉米可以冷凍嗎?新鮮玉米能放冷凍嗎?

新鮮玉米能冷凍嗎

新鮮玉米放在冰箱冷凍室速凍是可以的。

玉米買回來如果不馬上吃,很快會失去水分,并且味道不新鮮。多買一些放在冰箱冷凍保存,無論什么時候拿出來吃,都如新鮮的玉米一樣美味。冰箱里一年四季都可以存著玉米,吃著方便,拿出來洗洗就可以直接下鍋烹飪。

新鮮玉米可以冷凍嗎?新鮮玉米能放冷凍嗎?

新鮮玉米存怎么冷凍保存

1、剝?nèi)ビ衩淄鈱拥暮衿?,?層玉米的內(nèi)皮,不必?fù)袢ビ衩醉?,更不必清洗,放入鮮保袋或塑料袋中,封好口,放入冰箱的冷凍室里保存。儲存期很長,至少在下一個玉米上市季節(jié)之前,能保證你隨時可以吃到鮮嫩的玉米。
2、食用前,把玉米從冰箱里拿出,用清水沖洗干凈后,放入鍋中,倒入清水,大火煮開后,繼續(xù)煮8分鐘即可。不用提前解凍,更不要水開后再放入冷凍的玉米煮。
3、煮玉米,無論是新鮮的玉米,還是冷凍保存后的玉米,在煮的時候,都不要剝?nèi)ニ械挠衩灼?,留幾層?nèi)皮和須子,煮出來的味道才香。煮玉米要冷水下鍋,煮的時候,放一點點鹽,可以使玉米的口感更甜香。
4、保存玉米粒:直接把生玉米粒剝下來玉米粒放進(jìn)冰箱的冷凍室。等到想吃的時候隨時拿出來,按照平常的吃法就可以了。此法還可以做成鮮玉米面,磨成粉后分裝入保鮮袋,放入速凍箱里,什么時候想吃就取一小袋。

新鮮玉米可以冷凍嗎?新鮮玉米能放冷凍嗎?

新鮮玉米其它保存方法

1、剝?nèi)ビ衩淄鈱拥暮衿ぃ羧龑佑衩椎膬?nèi)皮。不必?fù)袢ビ衩醉?,更不必清洗?/h5>
2、放入保鮮袋或塑料袋中,封口,放入冰箱的冷凍室里保存。
3、新鮮玉米儲存期很長,至少在下一個玉米上市季節(jié)之前,能保證隨時可以吃到鮮嫩的玉米。

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