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南瓜變軟了還能吃嗎?南瓜變軟了可以吃嗎?

時(shí)間:2016-09-09 09:02:36 編輯:5號(hào)網(wǎng)-pmm 1877

南瓜煮湯非常的好吃,市場(chǎng)買的南瓜要注意保存,避免放置太久導(dǎo)致變質(zhì)了。那么南瓜變軟了還能吃嗎?南瓜變軟了可以吃嗎?

南瓜變軟了還能吃嗎?南瓜變軟了可以吃嗎?

南瓜變軟了還能吃嗎

營(yíng)養(yǎng)醫(yī)師介紹南瓜變軟了最好不要再吃了。南瓜發(fā)軟水分就不足了,并且儲(chǔ)存時(shí)間長(zhǎng)了容易產(chǎn)生霉菌,食用后容易導(dǎo)致腸胃不適。

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切開的南瓜怎么保存

1、南瓜切開后容易從心部變質(zhì),所以最好用湯匙把內(nèi)部掏空再用保鮮膜包好,這樣放入冰箱冷藏可以存放5~6天。

2、在南瓜的切口邊上涂上鹽,一個(gè)星期也不會(huì)爛,水份也不會(huì)干,用的時(shí)候,把邊上的切下薄薄一層,你就會(huì)看到里面的南瓜是新鮮如初。

3、在南瓜的剖面用抽紙貼上,紙吸收了南瓜的汁液,保證剖面瓜肉的干燥,起到了防腐的作用。用這個(gè)方法可以保存半個(gè)月,而且南瓜的水份也很足。

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紅豆南瓜飯的做法

材料:紅豆50克,南瓜160克,大米260克,水270毫升

做法:

1)紅豆提前用清水浸泡一夜之后,撈出瀝水待用。

2)南瓜去皮去瓤,切成小拇指尖大小的南瓜丁。

3)大米淘洗干凈,放進(jìn)電飯煲。

4)將泡好的紅豆和南瓜丁加入到大米里,用勺子拌勻。

5)加入270毫升左右清水到電飯煲中,煮熟成米飯即可。

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