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時(shí)間：2022-08-29 17:59:09 編輯：5號(hào)網(wǎng)-qiwen 0
蟲草花在下鍋之前還是需要先清洗一番的，但是聽說要是清潔過度的話影響到藥效，那么這個(gè)蟲草花要怎么清洗浸泡？要吃吧蟲草花炒著吃可以嗎？
直接開水沖泡 開水沖泡蟲草花是最簡(jiǎn)單直接的吃法,很適合懶人。取適量的蟲草花,直接倒入燒開的開水,燜泡幾分鐘時(shí)間,直到泡出來的水顏色發(fā)黃,然后再繼續(xù)加水沖泡,反復(fù)沖泡至水顏色變淡為止,最好把泡的蟲草花直接吃掉即可。
蟲草花是蟲、菌結(jié)合的真菌,屬于藥食兩用的食物,蟲草花可以炒著吃,對(duì)人體有一定好處,蟲草花不寒不燥,性質(zhì)平和,可以單獨(dú)炒,也可以炒肉吃,炒制后味道鮮香,能增進(jìn)食欲。
蟲草花不能生吃，就算是涼拌食用，也要先焯一下水。
“蟲草花”并非花，也不是冬蟲夏草。是模仿冬蟲夏草生長(zhǎng)環(huán)境而人工培育的一種菌類。營(yíng)養(yǎng)豐富，可以和冬蟲夏草媲美。而且口感Q潤(rùn)，和它的品性很像，蟲草花性質(zhì)平和，不寒不燥，適合多數(shù)人。
人參和蟲草可以一起燉，不會(huì)產(chǎn)生沖突。
人參是一種中藥材，具有大補(bǔ)元?dú)庖约把a(bǔ)脾益肺的功效，如果患者出現(xiàn)了氣虛欲脫、脾氣不足、中氣下陷、失眠健忘的現(xiàn)象就可以通過煎服人參的方式進(jìn)行緩解，而且還可以改善津傷口渴、虛熱消渴、血虛萎黃等癥狀，雖然人參對(duì)身體比較好，但是不可以長(zhǎng)期服用人參，以免導(dǎo)致患者出現(xiàn)腹瀉、失眠、性欲亢進(jìn)、心悸等不良反應(yīng)。
蟲草也就是冬蟲夏草，也是一種大補(bǔ)的中藥材，能夠起到補(bǔ)腎益肺以及止血化痰的功效，可以用于治療陽痿遺精、腎陽不足、久咳虛喘等癥狀，是平補(bǔ)肺腎的一種佳品，而且還含有蛋白質(zhì)，氨基酸的游離氨基酸，能夠補(bǔ)充身體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。當(dāng)蟲草和人參一起燉煮服用后可以補(bǔ)養(yǎng)身體，兩者不會(huì)產(chǎn)生沖突，所以不用過于擔(dān)心，但是不宜攝入過多。
平時(shí)可以多做一些鍛煉，也能夠提高身體的素質(zhì)。
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