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時間:2022-07-21 16:49:46 編輯:5號網(wǎng)-qiwen 0
肉松是由豬肉炒制而成的,一般我們都是當(dāng)做小零食來吃的,那么這個肉松的熱量應(yīng)該不會低吧!要是吃肉松吃多了會不會出現(xiàn)發(fā)胖的現(xiàn)象?
100g肉松中含有熱量大概為316kcal,熱量比較高,如果在減肥期間大量食用肉松,并且缺乏體育鍛煉,有可能導(dǎo)致熱量無法及時消耗而轉(zhuǎn)變?yōu)橹?造成身體肥胖,影響減肥效果,所以肉松一般不適合減肥人群食用。
吃肉松是否會胖需依情況而定,若長期過多食用,又不運(yùn)動,使攝入的熱量大于消耗的熱量,則可能會胖。但若只是少量食用,并不足以使攝入的熱量大于消耗的熱量,則可能不會胖。
1、可能會胖:肉松的熱量相對較高,若平時經(jīng)常過多食用,或者混合面包等高淀粉食物一起食用,且還不適當(dāng)運(yùn)動,就可能會使攝入的熱量大于消耗的熱量。而攝入熱量中多余的熱量就會轉(zhuǎn)化為脂肪儲存在體內(nèi),長期以往就會使人發(fā)胖;
2、可能不會胖:肉松常作為食品調(diào)料,少量添加在面包、面餅當(dāng)中,若只是少量食用且平時也保持適當(dāng)運(yùn)動,使消耗的熱量大于或等于攝入的熱量,一般也不會發(fā)胖。偶爾過多食用,一般也不足以使人發(fā)胖。
肉松是將肉除去水分后加工制作而成,含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物及多種礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì),適量食用對人體有益。需要注意的是肉松中含有的鈉離子較為豐富,不建議高血壓等需要進(jìn)行低鹽飲食的患者食用,以免加重病情。
每天適當(dāng)食用肉松,一般不會對人體造成危害。但如果每天食用肉松量較多,則有可能會出現(xiàn)一定的危害,如體內(nèi)脂肪增多、身體肥胖等。
肉松是日常生活中比較常見的調(diào)味品,大部分人群在煮粥或在制作甜點的過程中,會適當(dāng)放入肉松,可使食物的口感較好,通常每天適當(dāng)食用并不會對人體健康造成較大影響。但如果每天攝入的肉松量比較多,有可能會對身體造成危害,因為肉松作用成分為淀粉和油脂類物質(zhì),熱量含量比較高,每天食用肉松比較多,可能會直接導(dǎo)致體內(nèi)的熱量增加,造成脂肪堆積,甚至可以引起肥胖。尤其是在減肥期間的人群,在過量攝入肉松后,有可能會影響到減肥的效果,從而導(dǎo)致反彈。
此外,對于高血壓以及高血脂的人群,在食用肉松比較多的情況下,可能會導(dǎo)致疾病不能很好控制,也會造成血液中的甘油三酯、脂肪含量增高等多種問題。
肉泥一般要使用符合國家標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)質(zhì)新鮮的瘦肉,一般是豬肉、雞肉和牛肉,再加入合適分量的脫脂奶粉和糧谷粉,就可以制作成合格的肉泥??梢灾苯游故?,也可以添加其它材料,制作成含有鈣、鐵、維生素等營養(yǎng)元素的肉泥,適合8個月以上的寶寶食用,可以為他補(bǔ)充充足的營養(yǎng)。市場上大部分的肉泥產(chǎn)品不是單純的肉泥,而是往肉泥中加入蔬菜,葷素搭配營養(yǎng)更加豐富充足。
1、營養(yǎng)會有差別,新鮮肉泥相對有營養(yǎng)一些。當(dāng)然要肯定的是,肉松是有一定營養(yǎng)價值的。正規(guī)的肉松以肉類為主要原料,其中的蛋白質(zhì)、鐵等營養(yǎng)素含量還是比較高的。不過,肉松畢竟是加工食品,存在著健康隱患。首先,一些廠家為了節(jié)省成本,不能保證用上好的肉做肉松,原料不讓人放心。
2、其次,為了改善口感和風(fēng)味,肉松里會添加過多的油、糖、鹽等,對孩子的成長不利。再次,肉松熱量高,以豬肉松為例,每100克豬肉松熱量為396千卡左右,是普通瘦豬肉的2.7倍,有些商家為了使肉松更加鮮美,還會添加脂肪。
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