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時(shí)間：2022-04-25 14:05:46 編輯：5號(hào)網(wǎng)-qiwen 1428
巧樂茲是我們所熟知的一種雪糕品牌，但是吃了那么久好像還不知道它是哪個(gè)國(guó)家的雪糕，巧樂茲雪糕外面一層巧克力是真的還是代可可脂？
巧樂茲隸屬內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司，伊利集團(tuán)穩(wěn)居全球乳業(yè)第一陣營(yíng)，蟬聯(lián)亞洲乳業(yè)第一，也是中國(guó)規(guī)模最大、產(chǎn)品品類最全的乳制品企業(yè)。
同時(shí)，伊利還是中國(guó)唯一一家符合奧運(yùn)會(huì)標(biāo)準(zhǔn)，為2008年北京奧運(yùn)會(huì)提供服務(wù)的乳制品企業(yè)，是中國(guó)唯一一家符合世博會(huì)標(biāo)準(zhǔn)，為2010年上海世博會(huì)提供服務(wù)的乳制品企業(yè)。
巧樂茲作為伊利冰品的主推產(chǎn)品，2003年一上市就創(chuàng)造了2億多元的業(yè)績(jī)。巧樂茲明確了品牌化運(yùn)作的策略，有力地支撐了巧樂茲系列產(chǎn)品時(shí)尚、健康的產(chǎn)品特點(diǎn)。
巧樂茲始終追求以優(yōu)良的品質(zhì)和豐富的口感為消費(fèi)者呈現(xiàn)美好的味覺體驗(yàn)，通過多年的發(fā)展已成為國(guó)內(nèi)巧克力品類冰淇淋代表品牌，其浪漫青春的品牌個(gè)性深入人心。內(nèi)含大塊巧克力，口感豐富，每一口都是甜蜜，每一口都是享受。不斷努力，為消費(fèi)者提供更美味的冰淇淋，是巧樂茲自始至終的承諾！
巧樂茲肯定有代脂，市面上的百分之八十的巧克力都是代脂巧克力，買的時(shí)候要格外注意是純脂的還是代脂的，一般上面都會(huì)有標(biāo)注的。
原料：
淡奶油250克、牛奶250克、蛋黃3個(gè)、細(xì)砂糖50克、黑巧克力100克巧克力
1、巧克力切碎備用，蛋黃和細(xì)砂糖混合攪拌均勻，放置一邊備用；
2、淡奶油和牛奶倒入小鍋里混合，小火加熱，加熱至微微沸騰時(shí)離火，將其慢慢地倒入蛋黃液中混合成蛋奶液，不要倒得太快，否則蛋黃會(huì)被燙熟，期間要不停地?cái)嚢瑁?/p>
3、將蛋奶液倒回小鍋里，小火加熱，要不停地?cái)嚢?，直至變成濃稠的蛋奶糊?/p>
4、煮好的蛋奶糊馬上倒入巧克力碎中，攪拌均勻成雪糕糊
5、將雪糕糊隔涼水降溫，再把它倒入提前冷凍了24小時(shí)的冰淇林桶內(nèi)
6、我用的是面包機(jī)，將冰淇林桶裝入面包機(jī)，啟動(dòng)IMIX功能，自動(dòng)攪拌20分鐘后停止，再將雪糕糊倒入保鮮盒中放冰箱冷凍即可
冰淇淋不可以多吃。冰淇淋屬于冷飲，應(yīng)該少吃。不然容易使人成為寒性體質(zhì)。冰激凌吃多容易刺激胃內(nèi)粘膜,使胃液分泌減少，影響人的食欲和對(duì)食物的消化吸收。女的話，則會(huì)影響月經(jīng)混亂或者產(chǎn)生痛經(jīng)。這些對(duì)身體很不好。建議及時(shí)是夏天也不能貪涼，對(duì)于冷飲應(yīng)該控制適量為好。
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