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時(shí)間：2021-12-13 08:22:38 編輯：5號網(wǎng)-qiwen 0
黑茶是可以煮也是能泡的，但是要看黑茶的品質(zhì)以及年份，只要黑茶的品質(zhì)好且保存條件得當(dāng)，那么黑茶是放得越久越好的。黑茶能否隔夜喝呢？黑茶發(fā)霉了還可以喝嗎？
黑茶不可以隔夜喝，其中含有的維生素和礦物質(zhì)元素在隔夜后會轉(zhuǎn)化為有害物質(zhì)，繼續(xù)飲用會對人體造成影響，黑茶最好在2小時(shí)內(nèi)飲用完，同時(shí)沖泡的次數(shù)不能超過3次，另外未沖泡的黑茶應(yīng)該重新裝入真空袋中，將其中的空氣抽出后放置陰涼處保存。
不建議喝。黑茶屬于后發(fā)酵茶，如果在貯存過程中，沒有做好防濕防潮，很可能會使黑茶霉變，這樣不僅降低了黑茶的食用口感，還可能會導(dǎo)致身體不適，因此不建議喝。黑茶色澤烏潤，而發(fā)霉的黑茶可能會出現(xiàn)白霉、綠霉、黑霉等霉變特征，并且?guī)в蓄愃浦参锔瘮〉奈兜溃チ嗽镜牟柘?，仔?xì)辨別就可以發(fā)現(xiàn)。
1、黑茶表面發(fā)霉：將黑茶存放在濕度較大的環(huán)境中，可能會使黑茶表面生成白毛，對于這種情況，可以及時(shí)用毛刷、毛巾等擦掉白霉，然后放到通風(fēng)干燥處晾曬幾日。
2、黑茶內(nèi)部發(fā)霉：若黑茶內(nèi)部發(fā)霉，或出現(xiàn)黑霉、綠霉、灰霉等情況，就屬于變質(zhì)了，不建議加工處理，直接丟棄更好。
要將黑茶放在陰涼的地方，因?yàn)檫^多的日曬會使茶品急速氧化。不要將黑茶與其他有異味的物質(zhì)放在一起，因?yàn)楹诓杈哂泻軓?qiáng)的吸異性。一般來說，茶類都特別忌諱氧化、忌諱潮濕，相對都比較難保存。但黑茶卻恰恰相反，它是一種能在自然環(huán)境中更好地儲存的茶。
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