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李子柒螺螄粉會(huì)不會(huì)辣李子柒螺螄粉怎么吃

時(shí)間：2021-11-19 15:03:01 編輯：5號(hào)網(wǎng)-qiwen 0

螺螄粉通常是聞起來(lái)臭臭的，然后吃起來(lái)香香的，很多人第一次吃螺螄粉的時(shí)候，會(huì)覺(jué)得味道有些重，口感有些辣，那么李子柒螺螄粉會(huì)不會(huì)辣呢？

李子柒螺螄粉會(huì)不會(huì)辣

李子柒螺螄粉的辣度是中等偏上吧，里面的料包十分充足，有七個(gè)料包，而且每個(gè)料包裝的都很滿，若是自己不能夠吃辣的話，可以只放一點(diǎn)點(diǎn)辣包，這個(gè)辣度是可以進(jìn)行調(diào)整的，喜歡吃辣的就多放點(diǎn)，不能吃辣的就少放點(diǎn)。粉特別的有勁道，Q彈爽口，配料腐竹花生等食材也很棒，用料這方面還是完全沒(méi)問(wèn)題的，和其他大品牌的螺螄粉差不多。螺螄粉味道不是特別的臭，但是吃起來(lái)不影響它的酸爽！

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李子柒螺螄粉怎么吃

首先米粉冷水下鍋煮10分鐘左右，撈出過(guò)涼水備用，然后起鍋熱油，放入雞蛋和香腸煎熟盛出，接著鍋再次加熱，倒入油包+菜包+筍包+半包湯包+適量醋包，翻炒均勻，接著撈入米粉拌勻，出鍋加上花生+腐竹，這樣簡(jiǎn)單又美味的干撈螺螄粉就做好了，真的超好吃。李子柒螺螄粉，口精燉的湯底清香鮮美，勁道的米粉Q彈爽滑，還有無(wú)皮的花生米，再不用擔(dān)心吃花生皮粘喉了，酥脆可口，嗦粉變得毫無(wú)忌憚。再配上臭而不腐、酸爽過(guò)癮的臭筍，料足味美，一口下去超滿足，而且它的味道沒(méi)那么重，很適合初試者和新入坑的朋友。

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螺螄粉怎么煮不臭

可以不加酸筍吃。螺螄粉之所以會(huì)這么好吃，與酸筍少不了關(guān)系，沒(méi)有了酸筍，它只不過(guò)是一碗加了很多配菜的米粉而已。螺螄粉不加酸筍確實(shí)不是臭，但是卻失去了本真。每個(gè)人對(duì)待美食的態(tài)度不一樣，有的人喜歡在原有美食的基礎(chǔ)上加以改變，用上自己的想法，但是如果改的讓食物失去了本來(lái)的味道，作為美食愛(ài)好者的好是不喜歡這樣的。

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螺螄粉是哪里的特產(chǎn)

螺螄粉是柳州最出名也最受大眾歡迎的小吃米粉。據(jù)說(shuō)在很久以前柳州人只有螺螄粉單一的螺螄吃法，除了一些配菜，幾乎很少還有人在加入其它的什么東西。后來(lái)有一位開(kāi)螺螄店的老板異想天開(kāi)把螺螄配合青菜烹飪而后又逐漸加入粉絲（現(xiàn)加入米粉），沒(méi)想到收到很好的效果。大家吃了以后都覺(jué)得味道奇佳，附近的店面也效仿其做法。