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時(shí)間：2021-09-14 10:26:16 編輯：5號(hào)網(wǎng)-qiwen 0
草豆蔻和白蔻豆這兩個(gè)的名字聽(tīng)起來(lái)感覺(jué)挺像的，這這兩個(gè)是同一種藥材嗎？草豆蔻和白豆蔻有什么區(qū)別嗎？
1、外形不同：白豆蔻的外形像圓球，表面顏色通常是白色的，也有一些表面是淡淡的黃色，所以被稱(chēng)之為白豆蔻。而草豆蔻外形一般是為橢圓形或者稍微扁一點(diǎn)的，沒(méi)有白豆蔻圓實(shí)飽滿(mǎn)，表面也不是白色，而是呈現(xiàn)灰灰的棕色，因此我們是完全可以通過(guò)外形就區(qū)分出兩者區(qū)別的了。
2、用處不同：草豆蔻和白豆蔻都是很不錯(cuò)的食物選擇了，都可用于烹飪哦，但是在烹飪中的作用不同。白豆蔻的氣味苦香，味道辛涼微苦，可用于烹調(diào)時(shí)去異味、增辛香，最?lèi)?ài)的麻辣火鍋底料中一般都有白豆蔻。而草豆蔻有去除類(lèi)似于羊肉的膻腥味、或者其他的怪味的效果，是可以幫助用戶(hù)去腥的了。
3、作用不同：草豆蔻是可以用于濕阻脾胃引起的腹脹福滿(mǎn)等現(xiàn)象。白豆蔻主要針對(duì)受寒受冷導(dǎo)致冷氣凝結(jié)而引起的食欲不振、以及反胃等癥狀。
它們的外觀不一樣，都屬于調(diào)料，屬性是果實(shí)子仁類(lèi)，它們的藥用價(jià)值也不一樣。每種香料都有它自己獨(dú)特的香味，有的食材里加了某種香料后做出的食物才能達(dá)到很叮意的效果，草果和肉蔻一般超市里都有賣(mài)的
草豆蔻是一味芳香化濕藥，藥性特點(diǎn)是辛、溫，歸脾、胃經(jīng)。草豆蔻的功效可以燥濕行氣、溫中止嘔。臨床應(yīng)用如下：
1、草豆蔻常常用來(lái)治療寒濕中阻證。草豆蔻芳香溫燥，擅長(zhǎng)燥濕化濁、溫中散寒、行氣消脹，所以脾胃寒濕偏氣機(jī)不暢的患者非常適合用它，常常與干姜、厚樸、陳皮等溫中行氣的藥物同用，如厚樸溫中湯；
2、草豆蔻常常用來(lái)治療寒濕嘔吐證。本品可以溫中散寒、降逆止嘔，多與肉桂、高良姜、陳皮等溫中止嘔藥一同使用；
3、草豆蔻可以用來(lái)治療腹痛瀉痢。本品溫脾燥濕，可以去除中焦的寒濕而達(dá)到止瀉的目的，所以常常用來(lái)治療寒濕內(nèi)盛、清濁擁堵而導(dǎo)致的腹痛瀉痢。
草豆蔻比較溫燥，臨床陰虛血燥患者慎用。
3～6g。草豆蔻，中藥名。為姜科植物草豆蔻的干燥近成熟種子。夏、秋二季采收，曬至九成干，或用水略燙，曬至半干，除去果皮，取出種子團(tuán)，曬干。
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