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時(shí)間:2021-08-04 14:25:08 編輯:5號(hào)網(wǎng)-hzq 0
八角一般買回來也只是在煲湯的時(shí)候放一兩個(gè)角下去,剩下就放在那里了,等下次在拿出來的時(shí)候不知道是沒放好還是別的什么原因,竟然八角里面長蟲子了,這八角長蟲還能吃嗎?
八角雖說可以防蟲,但是也是會(huì)生蟲的。所以在保存八角的時(shí)候最好是密封保存,這樣才不容易生長蟲子。
假如生小蟲子的中藥材少可以用冰箱冷凍1-2來天開展除蟲、還可以在50度的太陽下曬、多就可以用磷化鋁來蒸熏,千萬不要用化肥和除蟲的物件
一般中草藥材生蟲是由于儲(chǔ)放的地區(qū)不可當(dāng),濕冷或是長霉導(dǎo)致的,或是是有的中藥味甜,例如羌活,口味比較好,小蟲子也喜愛。一般狀況下,要是沒有霉變,把小蟲子清除后再曬一下,還是可以吃的??墒牵偃绨l(fā)覺中藥材已長霉霉變,那么就肯定不能再吃完,那般不但沒有藥力,有可能還含有毒副作用。
中藥生蟲子了還能吃嗎
針對(duì)生小蟲子能不能吃,在中醫(yī)學(xué)有句老話,叫蛀藥不蛀性,意思是說,藥品歷經(jīng)生蟲,但藥效仍在,一般不影響藥力,也不會(huì)造成副作用,但假如霉了就不可以吃完。
1、少量的花椒、大料,可以用塑料袋密封完畢,用冰柜冷凍24小時(shí)殺蟲;也可在微波爐加熱殺蟲,微波殺蟲一定要密封,加熱時(shí)間別超過2分鐘,否則會(huì)跑味。
2、大量的物品可以用磷化鋁熏蒸殺蟲。
需要用水清洗一下,表面會(huì)有浮灰等臟東西,但是不需要浸泡。
煮肉的時(shí)候如果要放八角和桂皮,要與肉一起入鍋,這樣可讓其香味完全水解后,融入肉中,使得燉出的肉味更加醇香。
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