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生菜是高嘌呤食物嗎 生菜不適合哪些人群吃

時間:2021-09-08 16:18:40 編輯:5號網-qiwen 0

一說到高嘌呤的食物我們想到的就是肉類的食物是比較多的,但是好像有聽說生菜也是屬于高嘌呤食物這是真的嗎?

生菜是高嘌呤食物嗎

生菜之中是不含有嘌呤成分的,生菜中有較多的軟化纖維,一些患有痛風或者膝關節(jié)疼痛的患者不用擔心生菜的嘌呤高,是可以吃一些生菜的。嘌呤含量比較高的是一些海鮮和豆類產品等。生菜是可以放心食用的。

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生菜不適合哪些人群吃

脾胃虛寒及體質寒涼的人

生菜性質寒涼,尿頻、胃寒的人不要吃生菜。生菜性質甘涼,因其莖葉中含有萵苣素,故味微苦,有清熱提神、鎮(zhèn)痛催眠、降低膽固醇、輔助治療神經衰弱等功效。因為性質甘涼,所以性質偏冷的人要少吃。

腎臟病人

不能吃生菜,因生菜中的鉀離子很高,會加重尿毒情況。腎臟病人最好先燙過蔬菜,讓鉀離子流失后再吃,才不會增加腎臟負擔。

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生菜不能和什么一起吃

1、鴨血與生菜食物相克

鴨血、生菜均為寒涼之品,同食易傷脾胃。

2、薄荷與生菜食物相克

生菜、薄荷均為寒涼之物,同食易傷脾胃。

3、獐肉與生菜食物相克

生菜不可與獐肉同食,食后身體不適。

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生菜吃多了有什么壞處

生菜吃多了的危害是可能會刺激到腸胃以及脾胃,還有可能會出現腹瀉的現象,生菜的營養(yǎng)價值比較高,可以起到清除腸道垃圾的作用,而且還有助于排除體內的毒素。但是生菜性涼,因此在吃生菜的時候也要避免吃的過多,另外還需要徹底清洗干凈,避免有寄生蟲的殘留。

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