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時間：2021-04-06 11:34:22 編輯：5號網(wǎng)-xweiyi 14
橙子是市面上很常見的一種水果，而我們常見的橙子都是黃色果肉的，但實際上橙子也是有很多種類型的，并不只是有黃色的果肉，那么橙子有紅心的嗎？紅心橙子能不能吃？
有。紅心是血橙。血橙（blood orange）是橙（Citrus sinensis）的變種，俗稱紅橙。它帶有深紅色似血顏色的果肉與汁液，較尋常的橙體積小；表皮通常有小凹點，但也可以是平滑的。血橙首次出現(xiàn)在1850年的歐洲，新鮮的血橙是紅色或橙色，有明亮的紅色條紋，并且香甜多汁，有一種芬芳的香氣，有幾個品種是略呈橢圓形的，血橙大都無核，主要被種植在西班牙、意大利和北美。中國主要分布在四川、湖北、湖南，江西贛州，江西撫州正大規(guī)模種植血橙。這種橙子其實是一種外來品種，在國內(nèi)種植的時間并不長，有著酸甜的食用口感，沒有一點苦澀的感覺。一般來說，這種橙子的香味要比普通橙子更加濃郁，果肉更加細(xì)膩飽滿，含水量較高。正常情況下，中華紅肉臍橙的個體和普通小橙子一樣，并不是很大，更接近于圓形。
心橙子在國內(nèi)叫做“中華紅肉臍橙”，也名卡拉卡拉臍橙，是很有營養(yǎng)的一種橙子。紅心橙子是沒有毒性的，只是因為它的品種跟普通橙子的品種不同，顏色有很大差異。其實紅心橙子的味道很好，酸甜可口，是可以吃的，大家可以放心食用，并不會造成食物中毒現(xiàn)象。其實紅心橙子的營養(yǎng)價值也要比普通橙子高很多，不只是維生素c的含量要高于普通橙子，它還富含β-胡蘿卜素和番茄紅素，也正是因為這兩種營養(yǎng)物質(zhì)才導(dǎo)致它的顏色發(fā)紅。這兩種營養(yǎng)物質(zhì)都是身體所必需的，平時適量吃一些紅心橙子，對健康有很大益處。不過橙子的性涼，不管是普通橙子，還是紅心橙子，大家在食用的時候，都應(yīng)該注意控制量，每次最好不要超過200克。如果過量食用橙子，那可能會導(dǎo)致腸胃受涼，出現(xiàn)腹瀉癥狀。
1、紅橙含有大量的營養(yǎng)素，特別是對人體免疫系統(tǒng)有益的營養(yǎng)元素，如維生素C、維生素A、茄紅素和鉀元素等。2、橙肉之所以呈現(xiàn)紅色，是因為其中含有的β-胡蘿卜素，營養(yǎng)價值極高，有助于保護視力。此外，紅橙也是膳食纖維和葉酸的良好天然來源，故有“能量橙”之稱。紅橙中的飽和脂肪、膽固醇和鈉鹽含量極少，補充能量的同時，增強身體抵抗力。
有的橙子表面看起來和一般的橙子沒什么兩樣，但是切開之后會發(fā)現(xiàn)里面的橙子果肉是紅色的。拿起來聞一聞也沒有異味，和一般的橙子一樣清香。哪里都正常，只是顏色呈現(xiàn)血紅色。這樣的橙子可能是血橙。血橙看起來和其他的橙子沒有大的差別，只是果肉顏色是血紅色的。血橙中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，能夠有效預(yù)防心腦血管疾病，也能夠起到抗癌抑癌的功效。
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