亚洲综合激情久久综合,最新日韩国产亚洲欧美中国v,91精品国产92久久久久无码传

雞屎藤有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值雞屎藤的神奇功效

時(shí)間：2021-03-10 08:22:32 編輯：5號(hào)網(wǎng)-lkn 0

雞屎藤作為常見(jiàn)的野菜，我們?cè)谀戏揭粠Ф寄苷业?，非常的常?jiàn)，所以也被當(dāng)?shù)厝碎_(kāi)發(fā)出了各種吃法，也發(fā)現(xiàn)了它在飲食上的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值以及功效，一起來(lái)看看吧！

雞屎藤有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

雞屎藤的營(yíng)養(yǎng)，大慨沒(méi)大多的人去計(jì)論，大至是：有食總有補(bǔ)；沒(méi)吃空心肚。它清香的味吃過(guò)的人是不會(huì)忘的。最主要的是雞屎藤的除濕作用。清明期間，雞屎藤的葉最嫩最青綠，人們都在這時(shí)采摘，洗凈后放入浸過(guò)的糯米里，與米一同入碓打碎，篩出青色米粉后，不管是濕粉還是曬過(guò)的干粉，都可煮或蒸米粄吃。還有的人在炆煮狗肉時(shí)，也會(huì)放雞菜藤，吃后口中的“清凈”感是不能言的?？傊?，各種時(shí)令綠色食料，其色味是它物不能代替的，一年只能在一段時(shí)間里采食。

1.折耳根有特異氣味，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高；含有蛋白質(zhì)、脂肪和豐富的碳水化合物，同時(shí)含有甲基正壬酮、羊脂酸和月桂油烯等。?

2.魚(yú)腥草主含揮發(fā)油，癸酰乙醛魚(yú)腥草素等多種成份，對(duì)各種致病桿菌、球菌、流感病毒、鉤端螺旋體等有抑制抗菌作用，并能提高人體免疫調(diào)節(jié)功能。?

3.所含鉀鹽、槲皮甙均有利尿作用。

雞屎藤有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值雞屎藤的神奇功效

雞屎藤的神奇功效

1.藥用價(jià)值

味甘、微苦，性平。具有祛風(fēng)利濕，止痛解毒，消食化積，活血消腫之功效。用于風(fēng)濕筋骨痛，跌打損傷，外傷性疼痛，肝膽及胃腸絞痛，消化不良，小兒疳積，支氣管炎;外用于皮炎，濕疹及瘡瘍腫毒。每年都可割取地上部分，曬或涼干即成?；蚯锛就诟磧?，切片，曬干供藥用。

【用法用量】?jī)?nèi)服：煎湯，10-15g，大劑30-60g，或浸酒。外用：搗敷，或煎水洗。

附方：

①治風(fēng)痛腸癰，跌打損傷，流注風(fēng)火蟲(chóng)毒，散郁氣。洗疝，合紫蘇煎湯。（出自《采藥書(shū)》）

②治食積腹瀉：雞屎藤一兩。水煎服。(出自《福建中草藥》)

③治小兒疳積：雞屎藤干根五錢(qián)，豬小肚一個(gè)。水燉服。(出自《福建中草藥》)

④治婦女虛弱咳嗽，白帶腹脹：雞屎藤根四兩，紅小芭煎頭四兩。燉雞服。(出自《重慶草藥》)

⑤治紅?。弘u屎藤根四兩，路邊姜二兩。燉肉服。(《出自重慶草藥》)

⑥治氣郁胸悶，胃痛：雞屎藤根一至二兩。水煎服。(出自《福建中草藥》)

雞屎藤雖然無(wú)毒，但在平時(shí)的使用上需要根據(jù)個(gè)人的具體情況進(jìn)行適量使用，以免對(duì)身體造成不良的影響。在對(duì)于藥理和藥性不清楚的情況下，最好咨詢(xún)專(zhuān)業(yè)醫(yī)生的建議后再進(jìn)行使用。

2.營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：

①.雞屎藤瘦肉湯

最簡(jiǎn)單、最常吃的做法就是煲湯，把找回來(lái)的雞屎藤反復(fù)清洗干凈，把瘦肉剁碎，切幾片姜。把所有的材料都放入砂鍋，加入比材料高一手指的水，煮30分鐘即可加鹽調(diào)味！

②.雞屎藤餅

用石磨把葉片磨成細(xì)碎狀，曬干再與泡好的糯米同磨成濕粉，然后把粉、紅糖(或者冰糖)、水等調(diào)成面團(tuán)，煮至熟，加入糯米干粉，再用傳統(tǒng)餅格壓制成魚(yú)、福字等寓意吉祥美滿(mǎn)的不同形狀的餅。制成后，再用蒸籠猛火蒸10分鐘后即可出爐。有散霧毒、清熱氣、去滯等功效。廣東眾多地區(qū)都有不同方法制作，大同小異，一般只在清明節(jié)前后制作并充當(dāng)早餐，副餐。

③.雞屎藤鴨湯

廣東人愛(ài)用雞屎藤來(lái)煲鴨湯，甘甜可口，具有很好的清熱下火的功效，是典型的養(yǎng)生美味。那為什么不用雞肉呢？從中醫(yī)理論來(lái)說(shuō)，鴨是涼性，雞是熱性，鴨（特別是水鴨）與臭屁藤組合，能起到更好的降火通氣作用，喝了這種湯，會(huì)把體內(nèi)上火的濁氣從肛門(mén)排出。

雞屎藤有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值雞屎藤的神奇功效